公证遗嘱的录音次数并不是固定的，且公证遗嘱本身并不以录音形式存在，但遗嘱公证过程中可能根据特定情况录音录像。以下是对此问题的详细分析：

一、公证遗嘱的次数

1. 公证遗嘱可以多次订立：遗嘱人有权根据自身意愿和实际情况对遗嘱内容进行变更或撤销。即使之前已经办理过公证遗嘱，若遗嘱人后续想法发生改变，仍可再次订立新的公证遗嘱来取代之前的遗嘱。
2. 以最后一份公证遗嘱为准：在存在多份公证遗嘱的情况下，以最后的公证遗嘱为准。这是因为随着时间推移，遗嘱人的情况可能发生各种变化，最后的公证遗嘱更能反映其最新的真实意思表示。

二、公证遗嘱的形式

1. 公证遗嘱非录音形式：公证遗嘱是经过公证机构办理公证手续的遗嘱，它强调书面形式及公证程序的规范性，以确保遗嘱的真实性、合法性和有效性。遗嘱人需亲自到公证机构，在公证员面前书写遗嘱内容或者由他人代写但遗嘱人确认无误后，由公证员进行公证并出具公证书。
2. 录音遗嘱与公证遗嘱的区别：录音遗嘱是遗嘱形式的另一种类别，它是通过录音设备记录遗嘱人对遗产处分等内容的遗嘱。录音遗嘱需有两个以上见证人在场见证。而公证遗嘱与录音遗嘱是两种不同的遗嘱形式，有着各自不同的设立要求和程序。

三、遗嘱公证中的录音录像

1. 非必备要件：在早期的遗嘱、遗赠公证中，公证处极少进行录音录像，现在的遗嘱公证中未进行录音录像的情形也时有发生。遗嘱公证中的录音录像只是为了增强遗嘱公证的证明力、保护遗嘱人的合法权益，它并非遗嘱公证生效的必备要件。
2. 特定情况下的录音录像：根据《遗嘱公证细则》的规定，公证人员在与遗嘱人谈话时应当录音或者录像的情形包括：遗嘱人年老体弱、遗嘱人为危重伤病人、遗嘱人为聋哑盲人、遗嘱人为间歇性精神病患者或弱智者等。这是为了确保遗嘱人的真实意思表示得到准确记录。

四、建议与注意事项

1. 遵循法定程序：办理公证遗嘱时，遗嘱人需亲自到公证机构办理，不能委托他人代理。同时，公证机构会对遗嘱人的身份、遗嘱内容的真实性和合法性等进行严格审查，以确保公证遗嘱的效力。
2. 保留原件：从法律效力角度来看，遗嘱原件具有最高的证明效力。复印的遗嘱在一般情况下可以作为参考或辅助性的材料，但通常不能单独作为认定遗嘱内容和效力的依据。因此，在办理公证遗嘱后，应妥善保管原件。

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