超市报警后若证据不足，并不意味着超市一定不赔偿，但赔偿的可能性及具体责任承担会受到证据情况的影响。以下从不同角度为您详细分析：
一、证据不足对赔偿的影响
法律责任认定：
- 在侵权损害（安全保障）纠纷中，超市作为公共场所的管理人，有义务保障顾客的人身和财产安全。若顾客在超市内受到损害，超市可能需要承担相应的赔偿责任。
- 然而，赔偿责任的认定需要依据充分的证据。如果顾客或超市无法提供足够的证据来证明损害事实、因果关系以及超市的过错，那么法院在判决时可能会面临困难。
赔偿可能性：
- 证据不足并不意味着超市完全不需要赔偿。如果法院认为超市在安全保障方面存在疏忽或过错，即使证据不完全充分，也可能根据公平原则或过错推定原则，判决超市承担一定的赔偿责任。
- 但另一方面，如果证据确实不足以支持顾客的赔偿请求，法院可能会驳回顾客的诉讼请求，即超市不需要赔偿。
二、不同情况下的赔偿处理
超市有过错但证据不足：
- 如果超市在安全保障方面存在过错，如地面湿滑未及时清理、货架摆放不稳等，但顾客无法提供充分的证据来证明这些过错与损害之间的因果关系，法院可能会根据实际情况和公平原则，酌情判决超市承担部分赔偿责任。
超市无过错或证据完全缺失：
- 如果超市能够证明自己在安全保障方面已经尽到了合理的义务，且顾客无法提供任何证据来支持其赔偿请求，那么法院可能会判决超市不承担赔偿责任。
三、法律建议
收集证据：
- 对于顾客而言，在发生损害后，应尽快收集相关证据，如现场照片、视频、医疗记录、证人证言等，以证明损害事实、因果关系以及超市的过错。
- 对于超市而言，也应保留相关证据，如监控录像、清洁记录、安全检查报告等，以证明自己已经尽到了安全保障义务。
协商与诉讼：
- 在证据不足的情况下，双方可以尝试通过协商来解决纠纷。协商时，可以依据公平原则、行业惯例或双方的实际损失来达成赔偿协议。
- 如果协商无果，顾客可以选择向法院提起诉讼。在诉讼过程中，双方应积极举证、质证，以争取有利于自己的判决结果。
寻求专业法律帮助：
- 由于侵权损害纠纷涉及复杂的法律问题和证据认定，建议双方在处理此类纠纷时寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助双方更好地维护自己的合法权益。
总结来看，超市报警后若证据不足，并不意味着超市一定不赔偿。赔偿的可能性及具体责任承担会受到证据情况、法院判断以及双方协商结果等多种因素的影响。因此，在处理此类纠纷时，双方应积极收集证据、协商解决，并在必要时寻求专业法律帮助。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。