在建设工程纠纷中，要推翻职务行为，需从行为性质、授权情况、行为目的及利益归属等方面入手，并提供充分证据加以证明。以下是一些具体的例子和分析：

一. 分析职务行为的构成要素

1. 行为性质：职务行为通常是为了单位利益或履行职责而进行的。若行为明显偏离职责范围或并非为了单位利益，则可能非职务行为。

   • 例如，某项目经理私自将工程款项挪作他用，该行为并非为了单位利益，因此可主张其非职务行为。

2. 授权情况：职务行为往往基于单位的明确授权或默示同意。若行为未经授权或超出授权范围，则可能构成个人行为。

   • 例如，某工地负责人未经公司同意，私自与供应商签订采购合同，该行为因未经授权而可被视为个人行为。

3. 行为目的：职务行为的目的通常与单位的目标或利益相一致。若行为目的与单位利益相悖，则可能非职务行为。

   • 例如，某工程师为谋取私利，故意降低工程质量标准，该行为目的与单位利益相悖，因此可主张其非职务行为。

4. 利益归属：职务行为的成果通常归属于单位。若行为成果由个人享有，则可能构成个人行为。

   • 例如，某销售人员利用职权之便，将单位客户资源据为己有，该行为成果由个人享有，因此可主张其非职务行为。

二. 具体例子

1. 挪用公款：某财务人员利用职务之便，将公司账户中的资金私自转移至个人账户。在此情况下，可主张该行为并非职务行为，而是个人犯罪行为。需提供相关证据，如转账记录、财务账目等，以证明资金被挪用的事实。

2. 越权签订合同：某部门经理未经公司授权，私自与第三方签订工程承包合同。在此情况下，可主张该合同签订行为并非职务行为，而是个人行为。需提供证据证明该部门经理未经授权或超出授权范围签订合同的事实。

3. 以权谋私：某项目负责人利用职务之便，在工程发包、材料采购等环节为亲友谋取私利。在此情况下，可主张该行为并非职务行为，而是个人腐败行为。需提供证据证明项目负责人以权谋私的事实，如违规发包记录、采购清单及价格对比等。

综上所述，要推翻建设工程纠纷中的职务行为，需从多个方面入手，并提供充分证据加以证明。在实际操作中，建议结合具体案情和证据情况，制定针对性的策略。如有进一步需要，您可以继续咨询我。