父母全资购房赠给女儿，一般情况下女婿不需要在协议上签字。下面我从不同角度为您详细分析：

一、赠与行为的本质

房屋赠与本质上是父母对女儿个人财产的处分行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。在这个场景中，父母是赠与人，女儿是受赠人，女婿并非此赠与关系的直接参与方。因此，如果父母只是单纯地将房子赠予女儿，女婿无需在相关文件上签字。

二、赠与意愿的明确性

关键在于父母的赠与意愿是否清晰地表明是赠予女儿个人还是夫妻双方。

1. 若父母明确表示赠予女儿个人：

   • 女婿无需签字。
   • 房屋应属女儿个人财产，在后续处置时，如出售、出租等，女儿有权单独决定，女婿无权干涉。

2. 若父母明确表示赠予女儿夫妻双方：

   • 女婿需要签字。
   • 此时房屋为夫妻共同财产，在后续处置时，需要夫妻双方共同决定。

三、实际操作中的建议

1. 明确赠与意愿：

   • 父母在赠与房屋时，应明确表示是赠予女儿个人还是夫妻双方，并在赠与协议中清晰记载。
   • 这可以避免后续因房屋归属问题引发的争议。

2. 办理公证手续：

   • 根据相关法律法规，房屋赠与必须办理公证手续。
   • 办理公证可以确保赠与行为的合法性和有效性，减少后续纠纷的可能性。

3. 办理产权转移登记：

   • 受赠人（女儿）需到房地产管理机构申请变更登记，提交必要的申请材料，以完成房屋所有权的转移登记手续。
   • 这可以确保房屋产权的清晰和明确。

四、可能引发的争议及预防措施

如果父母在赠与房屋时未明确表示是赠予女儿个人还是夫妻双方，且女婿未在相关文件上签字，后续在处置房屋时可能会引发争议。例如，女婿可能认为房屋是夫妻共同财产，而女儿则认为是自己个人财产。

预防措施：

• 父母在赠与房屋时，应明确表示赠与意愿，并在赠与协议中清晰记载。
• 可以考虑在产权证上明确载明登记产权份额，或者签订协议约定双方对该房屋享有产权的份额。
• 如果不希望房屋转化为女儿与女婿的夫妻共同财产，可以通过遗嘱的方式明确指定女儿为该房产的唯一继承人。

综上所述，父母全资购房赠给女儿时，女婿是否需要签字取决于父母的赠与意愿。如果父母只是单纯地将房子赠予女儿个人，女婿无需签字；如果父母明确表示赠予女儿夫妻双方，女婿则需要签字。在实际操作中，建议明确赠与意愿、办理公证手续和产权转移登记，以避免后续纠纷。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。