结论前置：

1. 从利息计算角度看，该借款利息远超法定上限，超出部分无效，但本金及合理利息仍需偿还。
2. 若选择不还剩余款项，可能面临出借人起诉，法院会判决偿还合法部分，拒不履行可能面临强制执行。

利息计算与合法性分析

首先，我们来计算一下这个借款的利息情况。根据用户描述，借款3000元，一天利息30元，那么日利率就是30/3000=1%，年利率则高达1%*365=365%，这远远超过了我国法律规定的民间借贷利率上限。

根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。以当前常见的LPR为例，假设一年期LPR为3.85%，那么四倍就是15.4%。显然，用户所描述的借款利率远超这个上限。

因此，超出法定利率上限的利息部分是不受法律保护的，出借人无权要求借款人支付。但是，本金以及按照法定利率上限计算的利息，借款人仍然需要偿还。

不还剩余款项的法律后果

如果用户选择不还剩余款项，出借人可能会采取法律手段来追讨债务。出借人可以向法院提起诉讼，要求用户偿还借款本金及合法利息。

一旦法院判决用户需要偿还债务，而用户拒不履行判决，出借人可以申请法院强制执行。强制执行可能包括查封、扣押、拍卖用户的财产等措施，以强制用户履行还款义务。

具体计算与建议

1. 合法利息计算：

   • 假设一年期LPR为3.85%，四倍则为15.4%（年利率）。
   • 3000元借款，按15.4%年利率计算，一年利息为3000*15.4%=462元。
   • 用户已还50天，每天还60元（其中30元为利息，30元为本金部分偿还，但此处理简化计算，仅考虑利息合法性），50天利息为1500元（实际超出部分不应支付）。
   • 合法利息部分远低于已支付的1500元，因此用户有权要求出借人返还超出部分。

2. 建议：

   • 用户应与出借人协商，明确剩余本金及合法利息金额。
   • 若协商无果，用户应准备应诉，并在法庭上主张超出法定利率上限的利息部分无效。
   • 用户应遵守法院判决，及时履行还款义务，避免面临强制执行等不利后果。

综上所述，虽然用户所描述的借款利息远超法定上限，但本金及合理利息仍需偿还。若选择不还剩余款项，可能面临出借人起诉及法院强制执行等不利后果。因此，建议用户与出借人协商解决，或准备应诉并遵守法院判决。有问题可以直接向我咨询。