您好，关于车祸住院后保险员探望病人是否需要签字的问题，这主要取决于保险公司的具体流程和规定，以及事故处理的实际情况。

首先，我们要明确的是，保险员探望病人主要是为了了解事故情况、核实伤情以及提供必要的保险理赔指导，这一过程本身并不直接涉及需要病人签字的法律文件或程序。然而，在某些情况下，保险员可能会要求病人或其家属签署一些与理赔相关的文件，如理赔申请书、授权委托书等，以便保险公司能够更顺利地处理理赔事宜。

对于车祸住院这类事故，如果已经通过“交管12123”APP等渠道进行了事故视频快处，并且已经收到了电子责任认定书，那么保险员在探望时可能会根据这份认定书来指导您如何进行后续的理赔操作。在这个过程中，如果涉及到需要签署的文件，保险员会明确告知您并解释文件的内容和意义，确保您在充分理解的基础上做出决定。

另外，值得注意的是，即使保险员没有要求签字，您也应该主动了解并关注自己的理赔进度和情况。您可以通过保险公司的客服热线、官方网站或APP等渠道查询理赔状态，确保自己的权益得到及时保障。

总的来说，保险员探望病人时是否需要签字并没有一个固定的答案，它取决于多种因素的综合考虑。但无论如何，您都应该保持与保险公司的良好沟通，及时了解并处理与理赔相关的事宜。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。