您好，关于您提出的“没有辞职手续是否可以开离职证明”的问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，离职证明的开具并不完全依赖于是否完成了辞职手续，但通常辞职手续的完成是开具离职证明的一个前提或伴随过程。根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位在解除或者终止劳动合同时，有义务出具解除或者终止劳动合同的证明，这通常就是我们所说的离职证明。

离职证明应当包含一些关键要素，如劳动合同期限、解除或者终止劳动合同的日期、工作岗位、在本单位的工作年限等，这些信息是依据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十四条来规定的。这些要素有助于新雇主了解您的工作经历和背景。

现在，针对您的情况，如果您尚未完成辞职手续，但已经与用人单位就离职达成了一致，或者用人单位已经同意您的离职申请，那么理论上用人单位应该为您开具离职证明。然而，在实际操作中，有些用人单位可能会要求您先完成一系列辞职手续，如工作交接、物品归还等，再开具离职证明。这主要是为了确保公司运营的连续性和资产的安全。

但重要的是，用人单位不能以未完成辞职手续为由拒绝开具离职证明。如果用人单位违反规定未向您出具离职证明，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十九条，您有权向劳动行政部门投诉，要求用人单位改正。如果因此给您造成了损害，用人单位还应当承担赔偿责任。

此外，我还想提醒您，如果您计划入职新单位，离职证明是一个重要的文件。新单位通常会要求您提供前单位的离职证明，以确认您的工作经历和离职状态。因此，建议您与用人单位友好沟通，尽快完成辞职手续并获取离职证明，以便顺利入职新单位。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。