结论前置：是否构成诈骗罪，需结合具体情况判断，不能仅凭办理费被对接人使用这一事实直接认定。以下从不同角度进行分析：
一、诈骗罪的构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：
- 主观方面：具有非法占有的目的。
- 客观方面：实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，且该行为导致被害人陷入错误认识，并基于错误认识处分了财产。
- 结果方面：被害人遭受了数额较大的财产损失。
二、具体情境分析
若对接人具有非法占有目的：
- 如果对接人从一开始就打算骗取办理费，且通过虚构事实或隐瞒真相的方式（如谎称能安排工作）诱使你支付费用，那么其行为可能构成诈骗罪。
- 在此情况下，即使对接人后来退还了部分或全部费用，但其非法占有的目的和行为已经成立，仍可能构成诈骗罪。不过，退还行为可能作为量刑时的考虑因素。
若对接人无非法占有目的，但使用不当：
- 如果对接人原本打算为你安排工作，也确实进行了相关努力，但因个人原因（如资金周转困难）暂时使用了你的办理费，且后来退还了费用，那么其行为可能不构成诈骗罪。
- 在此情况下，对接人的行为可能更接近于民事违约或不当得利，你可以通过民事途径（如起诉）要求其承担相应的民事责任。
若存在中间环节或第三方：
- 如果对接人只是中间环节，且费用被更上层的机构或个人使用，那么需要进一步分析整个链条中的行为性质。
- 如果整个链条中存在虚构事实或隐瞒真相的行为，且最终目的是非法占有你的财产，那么可能构成共同诈骗或相关犯罪。
三、法律建议
- 收集证据：无论是否构成诈骗罪，你都应尽可能收集相关证据，如转账记录、聊天记录、合同或协议等，以证明你的主张。
- 报警或起诉：如果你认为对接人的行为构成诈骗罪，可以向公安机关报案；如果认为其行为构成民事违约或不当得利，可以向法院提起民事诉讼。
- 咨询专业律师：在处理此类问题时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
总结：是否构成诈骗罪需结合对接人的主观目的、客观行为以及结果等多方面因素进行综合判断。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。