接洽函本身并不直接涉及接待费的支付问题，是否可以出接待费取决于双方的具体约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度进行分析：
一、合同约定角度
明确约定：如果双方在合同或接洽函中明确约定了接待费的支付事项，包括接待费的标准、支付方式、支付时间等，那么按照合同约定执行即可。这种情况下，接洽函中可以包含接待费的相关内容，且双方应遵守约定。
未明确约定：如果合同或接洽函中未明确约定接待费，那么是否支付接待费就需要根据双方的实际交易习惯、行业惯例以及公平合理原则进行判断。在这种情况下，不能仅凭接洽函就要求支付接待费。
二、法律法规角度
合法性原则：无论是否在接洽函中约定接待费，都必须遵守国家法律法规的规定。如果接待费的支付违反了法律法规的强制性规定（如涉及贿赂、不正当竞争等），那么该约定是无效的，且可能面临法律责任。
合理性原则：即使法律法规未明确禁止支付接待费，但接待费的金额和支付方式也应当合理。如果接待费过高或支付方式不合理，可能被视为不公平的交易条件，从而引发法律纠纷。
三、实际操作建议
明确约定：为了避免纠纷，建议在合同或接洽函中明确约定接待费的相关事项，包括接待费的标准、支付方式、支付时间等。这样，双方在执行过程中就有明确的依据。
遵守法律法规：在约定接待费时，必须确保不违反国家法律法规的强制性规定。如果涉及敏感领域（如政府采购、招投标等），建议咨询专业律师以确保合规性。
保留证据：无论是否支付接待费，都建议双方保留相关证据（如接洽函、合同、支付凭证等）。这些证据在发生纠纷时可能起到关键作用。
总结来看，接洽函本身并不直接决定是否可以出接待费。是否可以出接待费取决于双方的具体约定以及相关法律法规的规定。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。