换汇19万是否会被抓，取决于换汇的具体性质、目的及行为方式，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

合法换汇情形

1. 个人年度购汇额度内：

   • 根据我国外汇管理规定，个人每年有5万美元（或等值其他外币）的购汇额度。若19万换汇行为完全在此额度内，且通过正规银行渠道进行，用于合法的个人用途（如旅游、留学等），则属于合法行为，不会面临法律风险。

2. 特殊情况下的额外购汇：

   • 若个人因特殊原因（如医疗、教育等）需要超出年度购汇额度，可向外汇管理部门申请并获得批准后进行购汇。在此情况下，即使换汇金额超过5万美元，也是合法的。

非法换汇情形

1. 超出个人年度购汇额度且未获批准：

   • 若个人换汇金额超出年度购汇额度，且未向外汇管理部门申请并获得批准，则可能构成非法买卖外汇行为。根据《中华人民共和国外汇管理条例》及相关规定，非法买卖外汇可能面临罚款、没收违法所得等行政处罚，情节严重的还可能构成犯罪。

2. 通过非法渠道换汇：

   • 若个人通过地下钱庄、非法网络平台等非法渠道进行换汇，无论金额大小，均属于违法行为。此类行为不仅可能面临行政处罚，还可能因涉及洗钱、诈骗等犯罪活动而承担刑事责任。

3. 以营利为目的的换汇行为：

   • 若个人或单位以营利为目的，通过买卖外汇赚取差价，则可能构成非法经营罪。根据《中华人民共和国刑法》及相关规定，非法经营外汇业务情节严重的，可能面临有期徒刑、拘役或罚金等刑事处罚。

法律建议

1. 遵守外汇管理规定：

   • 个人在进行换汇时，应严格遵守我国的外汇管理规定，确保换汇行为合法合规。

2. 选择正规渠道：

   • 换汇时应选择正规的银行渠道或外汇兑换机构，避免通过非法渠道进行换汇。

3. 及时咨询专业律师：

   • 若对换汇行为是否合法存在疑问，或已面临相关法律问题，应及时咨询专业律师以获取法律帮助。

若换汇19万的行为属于合法范畴，则不会面临法律风险；但若属于非法换汇行为，则可能面临行政处罚甚至刑事责任。因此，在进行换汇时务必谨慎行事，确保行为合法合规。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。