跟朋友换了5千港币是否会被抓，取决于具体的换钱行为和是否涉及违法犯罪活动。以下是对此问题的详细分析：

一. 换钱行为的合法性分析

1. 不涉及违法犯罪活动：

   • 如果换钱行为是双方自愿的，且不涉及任何违法犯罪活动，如毒品犯罪、黑社会性质的组织犯罪、恐怖活动犯罪、走私犯罪、贪污贿赂犯罪、破坏金融管理秩序犯罪、金融诈骗犯罪等，那么这种换钱行为通常是不犯法的。

2. 涉及违法犯罪活动：

   • 如果换钱行为涉及掩饰、隐瞒上述犯罪的所得及其产生的收益，那么根据《中华人民共和国刑法》第一百九十一条，可能会构成掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。

二. 外汇管理的法律规定

• 根据《中华人民共和国外汇管理条例》第四十五条，私自买卖外汇、变相买卖外汇、倒买倒卖外汇或者非法介绍买卖外汇是违法的。如果换钱行为涉及港币与人民币之间的私自兑换，且数额较大，可能会受到外汇管理机关的警告、没收违法所得、罚款等处罚。情节严重的情况下，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。

三. 具体案例分析

• 在您提到的案例中，与朋友换了5千港币。如果这一行为是私下进行的，且没有通过正规金融机构或经国家批准的外汇兑换机构进行，那么它可能构成私自买卖外汇的行为。然而，是否会被抓还取决于多个因素，如当地外汇管理的严格程度、是否有举报或被发现等。

四. 我的建议

• 避免私下换钱：为了避免触犯法律，建议不要进行私下换钱行为，特别是涉及外币兑换时。
• 通过正规渠道：如果确实需要进行货币兑换，应该通过正规的金融机构或经国家批准的外汇兑换机构进行。
• 咨询专业人士：如果您对换钱行为的合法性存在疑问，建议咨询专业律师或相关机构以确保自身行为的合法性。

综上所述，跟朋友换了5千港币可能涉及违法风险，特别是如果换钱行为是私下进行的。为了避免不必要的法律纠纷，建议通过正规渠道进行货币兑换。如有进一步需要，您可以继续咨询我。