若想针对护理记录中血压不真实的情况申请医疗鉴定且不退卷，可按以下步骤进行：
明确申请医疗鉴定的目的与依据
- 首先，要清晰界定申请医疗鉴定的核心目的，即确认护理记录中血压数据的真实性，并据此评估医疗行为是否存在过失或不当。
- 依据《医疗事故处理条例》及相关法律法规，患者或其家属有权对医疗机构的诊疗行为提出异议，并申请医疗事故技术鉴定。护理记录作为医疗文书的一部分，其真实性直接关系到医疗行为的评价，因此是申请鉴定的重要依据。
收集并固定证据
- 收集所有与护理记录中血压数据相关的证据，包括但不限于原始护理记录、医嘱单、患者生命体征监测表、医护人员交接班记录等。
- 若可能，获取患者或其家属的证言，证明护理记录中的血压数据与实际观察不符。
- 考虑聘请专业医疗鉴定机构或专家对护理记录进行初步评估，出具专业意见，作为申请鉴定的有力支持。
向医疗机构提出书面申请
- 撰写正式的书面申请，明确申请医疗鉴定的原因、目的、依据及所附证据清单。
- 在申请中特别指出，要求鉴定过程中不退还原始护理记录等关键证据，以确保鉴定的全面性和公正性。
- 将申请提交至医疗机构的相关部门（如医务科、医疗纠纷处理办公室等），并要求对方签收确认。
应对医疗机构可能的不退卷理由
- 若医疗机构以保护患者隐私、避免证据灭失等为由拒绝退卷，可强调鉴定过程中对证据的保护措施，如密封保存、专人监管等。
- 引用相关法律法规，说明在医疗事故技术鉴定中，医疗机构有义务提供真实、完整的医疗文书作为鉴定材料。
- 若协商无果，可考虑向当地卫生行政部门投诉，或直接向人民法院提起诉讼，要求医疗机构配合鉴定工作。
参与鉴定过程并维护权益
- 在鉴定过程中，积极配合鉴定机构的工作，提供必要的协助和解释。
- 密切关注鉴定进度，及时与鉴定机构沟通，确保鉴定工作的顺利进行。
- 若对鉴定结果有异议，可在规定时间内提出复核申请或向人民法院提起诉讼，维护自身合法权益。
在整个过程中，务必保持冷静和理性，依法维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。