当劳动仲裁部门不受理时，你可以按照以下步骤来处理：
明确不受理的原因：
- 劳动仲裁部门不受理申请时，通常会出具不予受理通知书，明确说明不受理的理由。这是你后续行动的重要依据。
- 常见的不受理原因可能包括申请材料不全、不符合受理条件、超过仲裁时效等。你需要仔细核对通知书上的理由，确保理解准确。
补充材料并重新申请：
- 如果不受理是因为申请材料不全或不符合要求，你应尽快按照要求补充完善材料，并重新提交申请。
- 确保提交的材料真实、完整、有效，以增加仲裁部门受理的可能性。
向法院提起诉讼：
- 根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，如果劳动争议仲裁委员会出具不予受理通知书，当事人可以自收到该通知书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 起诉时，你需要准备好相关证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明与用人单位存在劳动关系及争议事实。
- 同时，要明确诉讼请求，如解除劳动关系、支付工资、赔偿金等，并按照诉讼程序进行，如提交起诉状、参与庭审等。
考虑行政投诉：
- 如果你认为劳动仲裁部门的不受理决定存在违规或不作为的情况，你可以向劳动行政部门进行投诉。
- 劳动行政部门有权对仲裁委员会的工作进行监督，如果存在违规不受理的情况，会责令其改正。
注意诉讼时效：
- 在向法院提起诉讼时，务必注意诉讼时效。通常，劳动争议的诉讼时效为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 确保在规定期限内提起诉讼，以避免丧失胜诉权。
在处理过程中，你还需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：面对劳动仲裁部门不受理的情况，不要慌张或情绪化。保持冷静和理性，有助于你更好地分析问题并采取有效的应对措施。
- 咨询专业律师：虽然我在这里为你提供了一些建议，但每个案件的具体情况都有所不同。如果你对处理过程有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。
- 保留相关证据：在整个处理过程中，务必保留好与劳动争议相关的所有证据材料。这些证据将是你后续维权的重要依据。
最后，我想强调的是，面对劳动仲裁部门不受理的情况，你并不孤单。通过明确不受理的原因、补充材料并重新申请、向法院提起诉讼、考虑行政投诉以及注意诉讼时效等步骤，你可以有效地维护自己的合法权益。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。