针对您提出的“花生油酸价超标怎么处罚”的问题，这通常取决于具体的法律法规以及案件的具体情况。以下是根据我找到的两个相关案例，为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，花生油酸价超标属于食品安全问题，通常会受到相关监管部门的严厉处罚。处罚的种类和幅度可能因地区、案件具体情况以及适用的法律法规而有所不同。

案例一： 在陵水椰林陵城曾记榨油坊的案例中，该榨油坊生产经营的花生油酸价超标，不符合GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》的要求。该榨油坊因此被陵水黎族自治县综合行政执法局依据《海南省食品生产加工小作坊监督管理办法》第二十三条，处以罚款人民币伍仟元整（¥5000）。此案例中，涉案花生油共生产了200斤，全部销售完，货值金额为3000元。

案例二： 在樟树市绿满仓商行的案例中，该商行生产经营的花生油同样酸价超标，不符合GB/T 1537-2017《花生油》的要求。樟树市市场监督管理局依据相关法律法规，责令当事人改正违法行为，并处罚如下：一、没收违法所得312元；二、处罚款2000元。综上处罚没款2312元。此案例中，涉案花生油生产了120斤，全部销售完毕，销售总价1908元，成本价1596元，违法所得312元。

综合分析：

1. 处罚依据：处罚通常依据的是当地的食品安全管理法规以及国家食品安全标准。不同地区可能适用不同的法规，因此处罚幅度也可能有所不同。

2. 处罚种类：处罚可能包括罚款、没收违法所得、责令改正违法行为等。具体处罚种类和幅度会根据案件的具体情况而定。

3. 影响因素：处罚的幅度可能受到多种因素的影响，如涉案产品的数量、货值金额、违法所得、违法行为的性质、情节以及是否造成危害后果等。

建议：

如果您或您的企业面临花生油酸价超标的问题，我建议您：

1. 立即停止生产经营不合格产品，并主动召回已销售的产品，以减少危害后果。

2. 积极配合监管部门的调查和处理工作，如实提供相关证据和资料。

3. 加强内部管理，完善质量控制体系，确保产品质量符合国家标准和法律法规的要求。

4. 如有需要，及时咨询专业律师或法律机构，以维护自身合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。