针对您提出的“轻伤二级需要签什么手续”的问题，这主要涉及到伤情鉴定及相关法律程序的手续。以下是我为您详细梳理的步骤和注意事项：

一、伤情鉴定流程及相关手续

1. 及时报警：

   • 在发生伤害案件后，您应第一时间向公安机关报案，这是启动后续法律程序的基础。

2. 准备材料：

   • 保存好就医的病历资料、诊断证明、检查报告（如X光、CT等影像资料），这些材料将作为伤情鉴定的重要依据。

3. 公安机关委托：

   • 公安机关受理案件后，会开具伤情鉴定委托书，这是您前往鉴定机构进行伤情鉴定的必要文件。

4. 前往鉴定机构：

   • 携带公安机关开具的委托书及相关材料，前往公安机关指定或认可的有资质的司法鉴定机构进行伤情鉴定。

5. 法医检查与鉴定：

   • 鉴定人员会根据《人体损伤程度鉴定标准》，对您的受伤部位、程度、愈合情况等进行详细检查和评估，以确定伤情等级。

6. 出具鉴定意见书：

   • 鉴定机构在受理后一定工作日内（通常为15个工作日，复杂案件可延长至30个工作日）完成鉴定，并出具鉴定意见书。该意见书需由两名以上鉴定人签名并加盖机构专用章，具有法律效力。

二、关于轻伤二级的特别说明

• 轻伤二级的定义：根据《人体损伤程度鉴定标准》，轻伤二级是指造成组织器官结构轻微损害或者轻微功能障碍的损伤。在您的案例中，如果左足大脚趾骨折导致一定程度的功能障碍（如行走疼痛、关节活动受限等），则可能被鉴定为轻伤二级。

• 后续法律程序：

  • 一旦伤情被鉴定为轻伤二级，且案件涉及刑事犯罪（如故意伤害罪），公安机关将依法进行立案侦查。
  • 在侦查过程中，您可能需要配合公安机关的调查，提供相关证据和陈述。
  • 如果案件进入诉讼阶段，您可能需要作为被害人或证人出庭作证。

三、注意事项

1. 鉴定时机：伤情鉴定最好在伤后14天内完成，以确保鉴定结果的准确性和法律效力。

2. 证据固定：详细描述受伤部位和过程，保存好所有就医资料及受伤照片，这些证据在后续法律程序中可能起到关键作用。

3. 异议处理：如果对鉴定结果有异议，可在收到通知3日内申请补充或重新鉴定。同时，如果对鉴定程序或资质有质疑，可申请鉴定人出庭质证或通过专家会商解决。

综上所述，轻伤二级的鉴定及相关法律程序主要涉及伤情鉴定流程、公安机关委托、鉴定机构检查与鉴定以及出具鉴定意见书等步骤。在整个过程中，您需要配合公安机关和鉴定机构的工作，并妥善保存相关证据材料。希望这些信息能对您有所帮助。