乱投诉企业是否违法，需结合投诉内容是否属实以及投诉方式是否正当来综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、投诉内容属实且方式正当
若投诉者确实发现企业存在违法行为（如偷税漏税、环境污染、非法用工、欺诈消费者等），并通过合法途径（如向相关部门举报、向消费者协会投诉等）进行反映，这种行为是合法的，也是公民维护社会公共利益和法律秩序的正当行为。法律不仅保护这种举报行为，还鼓励公民积极参与社会监督，共同维护良好的市场秩序和社会环境。
二、投诉内容不属实或方式不当
恶意投诉：
- 若投诉者明知企业不存在被举报的违法事实，却故意编造虚假情况进行投诉，意图使企业受到不利影响，这种行为可能构成诬告陷害。根据相关法律规定，捏造事实诬告陷害他人，意图使他人受刑事追究，情节严重的，可构成诬告陷害罪，将面临刑事责任的追究。
- 恶意投诉行为如果给企业造成了实际损失，比如商业信誉受损、经济利益损失等，企业有权要求恶意投诉者承担民事赔偿责任，包括赔偿经济损失、恢复名誉等。
投诉方式不当：
- 即使投诉内容属实，但如果投诉者采取了不正当的投诉方式，如通过威胁、恐吓、骚扰等手段进行投诉，也可能违反法律法规，需要承担相应的法律责任。
三、法律建议与风险提示
确保投诉内容属实：
- 在投诉前，务必收集并整理好相关证据，确保投诉内容有事实依据。避免因证据不足或事实不清而导致投诉不成立，甚至可能因恶意投诉而承担法律责任。
选择合法投诉途径：
- 根据投诉内容的具体情况，选择合适的投诉途径。如涉及企业违法行为的，可向相关部门举报；如涉及消费者权益受损的，可向消费者协会投诉等。
注意保护个人信息和安全：
- 在投诉过程中，注意保护个人信息和安全，避免受到不必要的损失或伤害。不要随意公开个人敏感信息，如身份证号、银行卡号等。
了解并遵守投诉流程：
- 不同地区的投诉流程可能有所不同，建议在进行投诉前先了解当地的具体流程和规定。按照规定的流程和要求进行投诉，有助于提高投诉的效率和成功率。
举例说明：
- 假设某消费者发现某企业销售的商品存在质量问题，且该企业拒绝退换货。此时，消费者可以通过向消费者协会投诉或向市场监督管理部门举报等合法途径来维护自己的权益。这种投诉行为是合法的，也是受法律保护的。
- 相反，如果某消费者因个人恩怨而故意编造虚假事实投诉某企业，意图使该企业受到不利影响。这种行为就是违法的，可能构成诬告陷害罪，需要承担相应的法律责任。
总之，乱投诉企业是否违法需结合具体情况来判断。作为公民，我们应该在发现企业违法行为时通过合法途径进行举报和投诉；同时，也要避免恶意投诉和不当投诉行为的发生。如果您在投诉过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。