侵犯消费者权益的行为主要包括以下几类，这些行为均违反了相关法律法规，严重损害了消费者的合法权益：

1. 欺诈行为：

   • 销售掺杂、掺假、以假充真、以次充好的商品：例如，将普通材质冒充高档材质销售，或将过期食品重新包装后销售。
   • 采取虚假手段使销售的商品分量不足：如调整秤的准确度，导致消费者实际得到的商品数量少于应得的数量。
   • 销售“处理品”、“残次品”等而谎称是正品：将有瑕疵的商品当作无瑕疵的正品销售，严重侵害了消费者的知情权和公平交易权。
   • 以虚假的价格表示销售商品：如先提价再打折，实际上打折后的价格可能更高，误导消费者对价格的判断。
   • 骗取消费者预付款：如美容美发店推出预付费卡活动，但充值后不久店铺关门携款潜逃，损害了消费者的财产安全。
   • 利用邮购销售骗取价款而不提供或不按约定条件提供商品：消费者支付价款后，商家不发货或发货商品与约定不符，违反了消费者与商家之间的约定。
   • 以虚假的“有奖销售”、“还本销售”等方式销售商品：如设置无法中奖的奖项或承诺返还本金但拒绝兑现，欺骗了消费者。

2. 侵犯消费者人身和财产安全权的行为：

   • 提供的商品或服务存在质量问题，危及人身安全：如不合格的电器产品可能引发火灾，对消费者生命和财产构成威胁。
   • 服务场所存在安全隐患：如商场电梯未定期维护导致运行故障，或餐厅地面湿滑未设警示标志，致使消费者受伤。

3. 侵犯消费者知情权的行为：

   • 隐瞒商品或服务的重要信息：如二手车经销商隐瞒车辆事故史，或医疗机构未充分说明治疗方案的风险和副作用。
   • 虚假宣传商品或服务的性能、功效等：如保健品商家夸大产品功效，声称能治疗严重疾病，但实际上只是普通营养补充剂。

4. 侵犯消费者自主选择权的行为：

   • 强买强卖：如在旅游景区强迫游客购买商品，或出租车司机不按照乘客意愿行驶，剥夺了消费者的自主选择权。
   • 限制选择：景区内只有一家高价餐厅，或航空公司限制保险选择，限制了消费者的选择范围。

5. 侵犯消费者公平交易权的行为：

   • 价格欺诈：如先提价后打折，或收取不合理费用（如酒店额外收取清洁费）。
   • 短斤少两：菜市场秤具不准确，或加油站加油机计量不准，损害了消费者的公平交易权。

6. 侵犯消费者求偿权的行为：

   • 拒绝承担售后责任：如保修期内商品质量问题被拒绝维修、更换或退货。
   • 拖延赔偿时间：消费者受伤后企业故意拖延赔偿处理，损害了消费者的求偿权。

7. 侵犯消费者人格尊严和民族风俗习惯受尊重权的行为：

   • 侮辱、诽谤消费者：如商场保安无端怀疑并辱骂、搜身消费者。
   • 不尊重民族风俗习惯：如向少数民族消费者提供禁忌食品（如向回族提供猪肉）。

8. 侵犯消费者隐私权的行为：

   • 收集并滥用消费者信息：商家未经消费者同意，收集并滥用消费者信息，甚至出售给第三方，侵犯了消费者的隐私权。

法律建议：

• 作为消费者，在购物或接受服务过程中，应提高警惕，学会识别并避免上述侵权行为。遇到侵权行为时，应及时保留证据，如购物发票、合同、宣传资料等，以便后续维权。
• 消费者可以通过与商家协商、向消费者协会投诉、向市场监督管理部门举报或提起诉讼等方式维护自己的合法权益。
• 作为商家，应诚信经营，遵守法律法规和商业道德，不得实施侵犯消费者权益的行为。否则，将面临市场监督管理部门的处罚，甚至可能承担刑事责任。

可能法律后果：

• 根据《侵害消费者权益行为处罚办法》等相关法律法规，侵犯消费者权益的行为将受到市场监督管理部门的处罚，包括警告、罚款、没收违法所得等。
• 对于构成欺诈的行为，商家还可能面临更严厉的处罚，如吊销营业执照、承担刑事责任等。
• 消费者因侵权行为受到损害的，有权要求商家承担赔偿责任，包括赔偿损失、赔礼道歉等。

如有任何与侵犯消费者权益相关的法律问题，欢迎直接向我咨询。