即使打人没伤、没监控且对方不承认，您依然可以通过多种途径来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为您提供的分析和建议：
一、收集证据是关键
寻找目击证人：
- 如果有其他人在场目睹了打人过程，他们的证言将是非常重要的证据。您可以尝试联系这些目击者，请求他们出具证人证言，或者配合警方调查时提供证词。
收集现场物证：
- 尽管没有监控，但现场可能留下了一些与打人事件相关的物品，如掉落的衣物碎片、可能的凶器等。这些物证虽然不能直接证明打人行为，但可以辅助还原事件经过。
保留就医记录：
- 即使当时没有明显的伤痕，但如果身体出现了不适，如疼痛、头晕等症状，一定要及时前往医院就医并妥善保留好就医记录。这份就医记录可以作为后续主张自身权益的一个重要方面，证明自己在被打之后身体确实受到了某种程度的伤害（可能是隐匿性伤害）。
利用通讯记录：
- 如果您与打人者之间有通讯记录，如短信、微信聊天记录等，其中可能包含与打人事件相关的信息，这些也可以作为证据的一部分。
二、及时报警并配合调查
立即向警方报案：
- 将被打经过以及相关的各种情况详细地向警方陈述清楚。警方会展开调查询问等一系列工作，通过对现场的勘查、对相关人员的询问等方式，去探寻事情的真相。
配合警方调查：
- 在警方调查过程中，要如实提供情况，配合警方的工作。如果警方需要您提供进一步的证据或信息，要及时响应。
三、考虑民事诉讼途径
提起民事诉讼：
- 如果警方调查后仍难以认定打人行为，您可以考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提供收集到的各类证据，要求法院根据证据规则和事实情况进行裁判。
主张民事赔偿：
- 在民事诉讼中，您可以要求打人者赔偿因身体伤害造成的医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等合理损失。如果伤情经鉴定达到轻微伤及以上程度，还可以主张精神损害抚慰金等。
四、法律后果与责任
行政处罚：
- 如果打人行为被证实，即使没有造成明显的伤痕，打人者也可能面临行政处罚，如拘留、罚款等。
刑事责任：
- 如果伤情经鉴定达到轻伤及以上程度，打人者则涉嫌故意伤害罪，要承担刑事责任。这包括有期徒刑、拘役或者管制等刑罚。
五、特别建议
保持冷静与理智：
- 在处理此类事件时，要保持冷静与理智，不要采取过激行为或言语攻击对方。这有助于您更好地维护自己的权益。
寻求专业法律帮助：
- 如果您在处理过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
最后需要强调的是，即使在没有直接证据和监控的情况下，您依然可以通过收集间接证据、报警并配合调查、提起民事诉讼等途径来维护自己的权益。遇到法律问题，欢迎直接向我咨询。