针对您提出的“起诉兄弟从没赡养老人怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、起诉前的准备

1. 收集证据：

   • 老人自身的讲述：记录老人关于子女未履行赡养义务的陈述。
   • 旁人证言：寻找了解情况的亲友、邻居或社区工作人员作为证人，提供书面或口头证言。
   • 医疗单据：如果老人因未得到妥善赡养而生病或受伤，相关的医疗费用单据可以作为证据。
   • 其他证据：如聊天记录、电话录音等，证明兄弟未履行赡养义务。

2. 明确管辖法院：

   • 通常由老人居住地或常驻地的基层人民法院管辖。您可以根据老人所在地的法院信息，确定具体的管辖法院。

二、起诉流程

1. 起草起诉状：

   • 起诉状应包含原告（老人）和被告（兄弟）的基本信息、诉讼请求（如要求支付赡养费、履行照料义务等）、事实与理由（详细阐述兄弟不赡养的情况）。
   • 起诉状需要由老人或其法定代理人（如其他子女、亲属或律师）代为起草，并确保内容真实、准确。

2. 提交材料并缴费：

   • 将起诉状及相关证据提交给管辖法院，并按照法院的规定缴纳诉讼费。
   • 提交材料时，建议携带原件及复印件，以便法院核对。

3. 法院审理：

   • 法院会通知被告（兄弟）前来应诉，进行庭前的调解或正式开庭审理。
   • 在审理过程中，双方需要进行举证、质证及辩论。您应准备好相关证据，以支持您的诉讼请求。

4. 判决执行：

   • 法院依据审理结果作出判决。如果兄弟不执行判决，老人可以申请法院强制执行。
   • 强制执行措施可能包括查封、扣押、拍卖财产等，以确保判决得到有效执行。

三、所需材料清单

1. 起诉状：明确原告和被告信息、诉讼请求及事实与理由。
2. 身份证明：原告和被告的身份证复印件或其他有效身份证明文件。
3. 亲属关系证明：如户口本、出生证明或公安机关出具的证明等，证实原被告之间的亲属关系。
4. 老人生活状况证据：包括老人的健康状况证明、生活开销凭证等，证明老人需要赡养及所需费用。
5. 兄弟不履行赡养义务证据：如聊天记录、证人证言、医疗单据等，证明兄弟未承担赡养责任。

四、注意事项

• 在起诉前，建议先尝试通过家庭内部协商或申请家庭成员所在的村或居委会、社区、乡镇人民调解组织进行调解。调解过程中，家庭成员有过错的，相关组织会对其进行批评教育，责令改正。
• 如果调解无果，再考虑通过法律途径解决。在起诉过程中，要保持冷静和理性，遵循法律程序，确保自身权益得到保障。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您在起诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时联系专业律师或相关法律机构。