结论概述：华电金上叶巴滩水电站下闸蓄水，参建各方在恶劣环境下施工，并不必然导致其需承担额外法律责任。是否需承担责任，取决于施工行为是否违反相关法律法规、合同约定以及是否存在过错等因素。以下结合新闻背景，从多个维度进行分析。
一、法律责任的基本原则
在建设工程领域，参建各方承担法律责任的基本原则是过错责任原则，即行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。对于参建各方在恶劣环境下施工是否需承担额外法律责任，需首先判断其施工行为是否存在过错，以及该过错是否与损害结果之间存在因果关系。
二、恶劣环境下的施工责任
合同约定：
- 参建各方在签订合同时，通常会就施工环境、施工条件、工期、质量等事项进行明确约定。若合同中已对恶劣环境下的施工责任进行了明确，则参建各方应按照合同约定履行义务，承担相应责任。
- 若合同未明确约定，则需根据法律法规及行业惯例进行判断。
法律法规：
- 根据《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，参建各方有义务确保施工安全，采取必要措施防止事故发生。
- 在恶劣环境下施工，参建各方应特别关注施工安全，加强安全管理，确保施工人员及设备的安全。若因未采取必要措施导致事故发生，则可能需承担法律责任。
过错判断：
- 参建各方在恶劣环境下施工，若已尽到合理注意义务，采取了必要的安全措施，且事故发生与施工行为无直接因果关系，则通常不需承担额外法律责任。
- 若参建各方未尽到合理注意义务，未采取必要安全措施，或施工行为存在明显过错，导致事故发生，则可能需承担法律责任。
三、新闻背景中的法律分析
根据新闻背景，华电金上叶巴滩水电站位于高原高海拔地区，参建各方积极克服恶劣环境，攻克了多项技术难题。在此情况下：
- 若参建各方已按照合同约定及法律法规要求，采取了必要的安全措施，确保了施工安全，则即使发生事故，也不应因其施工环境恶劣而额外承担法律责任。
- 若参建各方未尽到合理注意义务，导致事故发生，则需根据事故原因、过错程度等因素，承担相应的法律责任。
四、法律建议与预防措施
加强合同管理：
- 参建各方在签订合同时，应明确约定恶劣环境下的施工责任、安全措施、工期调整等事项，以减少纠纷发生。
强化安全管理：
- 参建各方应建立健全安全管理制度，加强施工安全培训，提高施工人员安全意识，确保施工安全。
及时应对事故：
- 若发生事故，参建各方应及时启动应急预案，采取必要措施防止事故扩大，同时按照法律法规要求报告相关部门，配合调查处理。
对公众的启示：在建设工程领域，参建各方应严格遵守法律法规及合同约定，加强安全管理，确保施工安全。对于恶劣环境下的施工，更应提高警惕，采取必要措施防止事故发生。若发生纠纷或事故，应及时寻求法律援助，维护自身合法权益。