工程款未结算时，转让股权的股东是否应承担责任，需分情况讨论：
一、股东已完成出资义务且无过错的情况
一般原则：在股东已完成其对公司注册资本的出资义务，且不存在抽逃出资、虚假出资等违法行为的情况下，股东转让股权后，通常不再对公司之前的债务（包括未结算的工程款）承担个人责任。这是因为股权转让是股东权利的一种处分行为，股东在转让股权后，即退出了公司，其对公司债务的责任也随之转移给了新的股东或公司本身。
法律依据：根据《公司法》及相关司法解释，股东以其出资额为限对公司承担责任。当股东完成出资义务并合法转让股权后，其对公司债务的责任即告终止。
二、股东未完成出资义务或存在过错的情况
出资不实或抽逃出资：如果股东在转让股权前未完成其出资义务，或者存在抽逃出资的行为，那么即使其已经转让了股权，仍可能需要在未出资本息范围内对公司债务不能清偿的部分承担补充赔偿责任。这是因为股东的出资是公司资本的基础，股东未履行出资义务或抽逃出资，损害了公司的偿债能力，因此应承担相应的法律责任。
恶意转让：如果股东在明知公司存在未结算的工程款等债务的情况下，以低价或零对价转让股权，且受让方对此并不知情或未同意承担该债务，那么原股东可能因恶意转让而需对公司债务承担连带责任。这是因为恶意转让行为损害了债权人的利益，违反了诚实信用原则。
三、股权转让协议中的特别约定
债务承担条款：在股权转让协议中，双方可以约定由受让方承担公司之前的债务，包括未结算的工程款。如果这样的约定是双方真实意思的表示，且不违反法律法规的强制性规定，那么该约定是有效的。在这种情况下，转让股权的股东将不再承担公司之前的债务责任。
担保条款：如果股权转让协议中约定了转让方对受让方承担公司债务提供担保的条款，那么在受让方无法清偿公司债务时，转让方可能需要按照约定承担担保责任。
四、法律建议
尽职调查：在转让股权前，股东应进行尽职调查，了解公司的财务状况和债务情况，确保不存在未结算的工程款等潜在债务。
明确协议条款：在股权转让协议中，应明确约定债务的承担方式、担保条款等关键内容，以避免后续纠纷。
遵守法律法规：股东在转让股权时，应遵守相关法律法规的规定，确保转让行为的合法性和有效性。
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