延期交房时，若因延期导致您无法按时开店并造成实际损失，您是有权主张这部分损失的，但具体能否获得赔偿以及赔偿的数额，需依据购房合同的约定以及实际受损情况来确定。以下从不同角度为您详细分析：

一、合同有明确约定的情况

如果购房合同中明确约定了开发商延期交房时的违约责任和赔偿方式，那么您可以直接按照合同内容来主张赔偿。例如，合同中可能规定了延期交房每日需支付一定数额的违约金，或者约定了因延期交房导致的直接损失和间接损失（如开店筹备费用、预期租金收益等）的赔偿方法。在这种情况下，您只需收集好相关证据，如筹备费用的票据、同地段类似营业楼的租金标准等，以便在主张赔偿时更有底气。

二、合同无明确约定的情况

如果购房合同中没有明确约定延期交房的违约责任和赔偿方式，那么您可以依据法律规定来主张赔偿。根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，您有权要求开发商赔偿因延期交房导致的实际损失，包括但不限于：

1. 前期筹备费用：如装修设计费、广告宣传费、员工招聘及培训费等，这些费用是因开店而产生的直接支出，若因延期交房而无法按时使用房屋，则这些费用应视为损失。
2. 预期租金收益：若您计划将房屋出租以获取租金收益，则延期交房导致的租金损失也应纳入赔偿范围。您可以参考同地段类似营业楼的租金标准来计算这部分损失。

三、主张赔偿的注意事项

1. 收集证据：无论合同是否有明确约定，您都需要收集好相关证据来支持您的赔偿主张。这些证据应能够证明您的实际损失以及损失与延期交房之间的因果关系。
2. 与开发商协商：在主张赔偿前，您可以先与开发商进行沟通协商，看是否能够达成一致的赔偿方案。这有助于节省时间和成本，避免不必要的法律纠纷。
3. 法律途径维权：如果协商无果，您可以通过法律途径来维护自己的合法权益。您可以向法院提起诉讼，要求开发商承担违约责任并赔偿您的实际损失。

四、可能的法律后果

如果开发商拒绝承担违约责任或赔偿您的损失，您有权通过法律途径追究其法律责任。法院将根据合同约定、法律规定以及实际受损情况来判决开发商是否应承担赔偿责任以及赔偿的数额。

建议您在遇到延期交房的情况时，及时与开发商沟通并收集好相关证据。如果无法协商解决，可以向我咨询具体的法律策略和维权途径。