工会发放贫困职工补贴时，若媳妇持有营业执照，是否会被查出来，取决于多个因素，但一般情况下，如果信息核查严格且相关数据可查，是有可能被发现的。以下从不同角度进行分析：

一、工会补贴的发放原则与核查机制

工会发放贫困职工补贴，通常是为了帮助那些经济上确实存在困难的职工。在发放过程中，工会可能会要求职工提供相关的经济状况证明，如收入证明、低保证明等，以确保补贴发放的公正性和准确性。同时，工会也可能对职工的家庭经济状况进行一定的核查，包括但不限于查询职工家庭成员的经济状况。

二、营业执照与经济状况的关联

营业执照是开展经营活动的合法凭证，持有营业执照通常意味着个体或企业有一定的经济活动和收入来源。如果媳妇持有营业执照，并且该营业执照对应的经营活动产生了可观的收入，那么这可能会影响到职工家庭整体的经济状况评估。在工会核查职工家庭经济状况时，如果发现了媳妇持有营业执照且收入较高的情况，那么职工可能就不再符合贫困职工补贴的发放条件。

三、信息核查的可行性与难度

1. 信息核查的可行性：

   • 在现代社会，信息核查的渠道和手段日益丰富。工会可以通过与相关部门（如工商局、税务局等）进行数据共享或查询，来获取职工家庭成员的经济状况信息。
   • 如果媳妇的营业执照信息在相关部门的数据库中有记录，且工会进行了相应的查询，那么媳妇持有营业执照的情况就有可能被工会发现。

2. 信息核查的难度：

   • 并非所有工会都会进行如此严格的信息核查。有些工会可能由于资源有限或核查成本较高，而只进行形式上的审查或依赖职工的自我申报。
   • 此外，即使工会进行了信息核查，也可能由于数据更新不及时、信息不准确等原因，而未能发现媳妇持有营业执照的情况。

四、法律建议与风险提示

1. 如实申报：

   • 职工在申请贫困职工补贴时，应如实申报家庭经济状况，包括家庭成员的经济活动和收入来源。隐瞒或虚报信息可能导致补贴被取消或追回，并可能面临法律责任。

2. 了解政策：

   • 职工应详细了解工会发放贫困职工补贴的具体政策和要求，确保自己符合申请条件。如果媳妇持有营业执照且收入较高，可能就不再符合贫困职工的认定标准。

3. 积极沟通：

   • 如果职工对工会的信息核查或补贴发放有疑问或异议，应积极与工会进行沟通，了解具体情况并寻求解决方案。

如果有任何关于劳动工伤或其他法律领域的疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。