当管理者辱骂员工“滚”时，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 保持冷静并收集证据：

   • 在遭遇辱骂时，首先要保持冷静，避免情绪失控导致事态恶化。
   • 尽可能通过录音、录像、聊天记录或寻找目击证人等方式收集证据。这些证据在后续的法律维权过程中将起到关键作用。

2. 内部反映与沟通：

   • 尝试与管理者直接沟通，表达对其辱骂行为的不满和受辱感受，寻求和解或改善工作环境。
   • 若沟通无果，可向上级主管或人力资源部门反映情况，请求他们介入处理。在反映时，应提供详细的证据和情况说明，以便相关部门能够准确了解问题并采取相应措施。

3. 报警处理：

   • 如果管理者的辱骂行为达到公然侮辱的程度，即当众对员工进行辱骂，损害员工名誉，员工可以拨打110报警。
   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条，公然侮辱他人属于违法行为，可能面临拘留或罚款的行政处罚。报警后，警方将进行调查，并根据调查结果依法处理。

4. 劳动监察投诉：

   • 管理者的辱骂行为可能违反了劳动法律法规中关于用人单位应尊重劳动者人格尊严的规定。
   • 员工可以向劳动监察部门投诉，提交劳动合同、工资条、工作证及辱骂证据等材料。劳动监察部门将调查核实，如查证属实，会责令用人单位改正并可能处以罚款。

5. 申请劳动仲裁：

   • 若管理者的侮辱、辱骂行为严重影响员工的工作和生活，造成精神损害，员工可以考虑提出解除劳动合同并要求经济补偿金。
   • 在此情况下，员工需要撰写劳动仲裁申请书，准备相关证据材料，并向劳动争议仲裁委员会提交申请。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果裁决支持员工的请求，员工将获得相应的经济补偿。

6. 提起民事诉讼：

   • 如果管理者的辱骂行为对员工的名誉权、人格尊严等民事权益造成侵害，员工可以直接向人民法院提起民事诉讼。
   • 在提起诉讼时，员工需要准备民事起诉状及相关证据材料，要求管理者停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并赔偿精神损害抚慰金等。法院将依法进行审理，并作出判决。

7. 解除劳动合同与赔偿：

   • 如果管理者通过暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫员工劳动，员工可以拒绝并向用人单位最高层反映。若最高层态度一致，员工可立即解除劳动合同，无需事先告知，并可主张经济补偿金。
   • 如管理者单方面违法解除劳动合同且员工无过失性辞退情形，用人单位应按经济补偿金的两倍支付赔偿金。

在采取上述措施时，员工应注意以下几点：

• 确保收集的证据真实、合法、有效，能够充分证明管理者的辱骂行为。
• 在与管理者或相关部门沟通时，保持冷静和理智，避免情绪化表达或采取过激行为。
• 了解相关法律法规和维权流程，确保自己的维权行为合法合规。

如果员工在维权过程中遇到困难或需要专业法律建议和支持，可以直接向我咨询。我会根据具体情况提供针对性的法律意见和帮助。