结论前置：今日打欠条后，何时可以起诉取决于欠条中是否明确约定了还款日期。若约定了明确还款日期，诉讼时效从还款日期届满之日起计算三年；若未明确还款日期，债权人可随时要求债务人还款，并给予合理准备时间，诉讼时效从宽限期届满之日起计算三年，但最长不超过二十年。
一、明确还款日期的情况
诉讼时效起算：
- 如果欠条中明确约定了还款日期，那么从该日期届满之日起，诉讼时效开始计算，有效期为三年。这意味着，在还款期限届满后的三年内，债权人都有权向法院提起诉讼，要求债务人偿还欠款。
诉讼时效中断：
- 在这三年诉讼时效期间内，如果债权人向债务人主张了权利（如通过书面、口头、短信、微信等方式催要欠款），或者债务人同意履行义务，那么诉讼时效会中断，并从中断时起重新计算三年。
举例：假设欠条上明确写着还款日期为2025年1月1日，那么从2025年1月2日起，债权人就有权在三年内（即至2028年1月1日）向法院提起诉讼。如果债权人在2026年1月1日向债务人催要了欠款，那么诉讼时效会从此时重新计算三年。
二、未明确还款日期的情况
债权人权利：
- 当欠条中没有约定还款日期时，债权人可以随时要求债务人还款，但需要给予债务人一定的合理准备时间。这个合理准备时间可以根据实际情况来确定，比如一周、一个月等。
诉讼时效起算：
- 诉讼时效从债权人要求债务人履行义务的宽限期届满之日起计算，有效期同样为三年。如果债权人从未主张过债权，那么根据法律规定，诉讼时效最长为二十年，自欠条出具之日起算。但需要注意的是，这个二十年是最长保护期限，并不意味着债权人可以一直等待二十年再起诉。
举例：假设2020年1月1日出具的欠条没有约定还款日期，债权人在2023年1月1日要求债务人在1个月内还款。如果宽限期满（即2023年2月1日）债务人未还，那么债权人可以从此时起计算三年的诉讼时效。如果债权人一直未主张权利，那么最长诉讼时效至2040年1月1日。但显然，等待二十年再起诉并不现实，也不利于债权的及时实现。
三、起诉前的准备与注意事项
沟通协商：
- 在起诉前，建议债权人与债务人进行沟通，尝试通过协商或调解的方式解决纠纷。这不仅可以节省时间和精力，还可以避免不必要的法律诉讼。
证据收集：
- 债权人应收集并整理相关证据材料，包括欠条、转账记录、聊天记录等，以证明债务关系的存在和欠款的事实。这些证据在起诉时将起到至关重要的作用。
法律了解：
- 债权人应熟悉相关的法律程序和法律规定，以便更好地维护自己的合法权益。比如了解诉讼时效的规定、起诉的流程等。
及时采取措施：
- 一旦发现债务人有转移财产等可能导致债权难以实现的行为，债权人应及时采取法律措施，包括起诉并申请财产保全等。
综上所述，今日打欠条后何时可以起诉取决于欠条中是否明确约定了还款日期以及诉讼时效的相关规定。为了确保诉讼的成功和债权的实现，债权人在起诉前应做好充分的准备和规划。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。