针对您提出的“楼房延期违约金赔偿案件起诉费怎么收”的问题，我将为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，楼房延期违约金赔偿案件的起诉费，即诉讼费用，是与您主张的违约赔偿金金额直接相关的。根据《诉讼费用交纳办法》第十三条的规定，财产案件的受理费是按照诉讼请求的金额或者价额，按照一定比例分段累计交纳的。

具体来说，如果您的违约赔偿金主张不超过1万元，那么您需要交纳的诉讼费用就是50元。这是该办法中明确规定的最低费用标准。

如果您的违约赔偿金主张超过了1万元，那么诉讼费用就会按照超过的金额部分，按照不同的比例进行分段累计交纳。具体比例如下：

• 超过1万元至10万元的部分，按照2.5%交纳；
• 超过10万元至20万元的部分，按照2%交纳；
• 超过20万元至50万元的部分，按照1.5%交纳；
• 超过50万元至100万元的部分，按照1%交纳；
• 超过100万元至200万元的部分，按照0.9%交纳；
• 超过200万元至500万元的部分，按照0.8%交纳；
• 超过500万元至1000万元的部分，按照0.7%交纳；
• 超过1000万元至2000万元的部分，按照0.6%交纳；
• 超过2000万元的部分，按照0.5%交纳。

这样的规定旨在合理分配诉讼资源，确保司法公正，同时也让诉讼费用的交纳更加透明和可预测。

因此，在准备起诉楼房延期违约金赔偿案件时，您需要根据自己主张的违约赔偿金金额，按照上述比例计算出需要交纳的诉讼费用。如果您对具体的计算过程有疑问，或者需要进一步的法律帮助，建议咨询专业的律师或者法律机构。

希望这个解答能够帮助您更好地理解楼房延期违约金赔偿案件的起诉费用问题。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。