一般情况下，个人私自调取酒店监控是不被允许的，即使是怀疑配偶出轨，未经合法程序也无权要求查看酒店监控。以下从多个角度为您详细分析：
一、法律层面
隐私权保护：
- 酒店监控录像属于酒店的管理资料，同时涉及他人隐私及安全等多方面问题。根据相关法律法规，个人隐私受法律保护，未经允许，他人不得非法获取、使用或公开。
- 酒店基于保护客人隐私和遵守相关规定的考虑，不会随意向非执法机关人员提供监控视频。
合法取证途径：
- 若要获取酒店监控作为证据，需通过合法途径。在诉讼过程中，可以向法院申请调查令，由法院依职权要求酒店提供相关监控资料。
- 法院会综合考量证据的关联性、合法性等因素，决定是否批准申请。私自调取酒店监控可能涉嫌侵犯他人隐私权等违法问题，且若证据来源不合法，在后续的法律程序中也可能不被认可。
二、证据效力层面
合法性要求：
- 酒店监控能否作为出轨证据，需从多方面判断。从合法性角度看，若获取监控视频的方式合法，比如经酒店同意且未侵犯他人隐私等合法权益，该证据来源具有合法性。
- 若私自安装设备获取监控，或通过非法途径取得酒店监控资料，那么因来源违法，不能作为有效证据使用。
关联性与真实性：
- 从关联性角度，监控视频内容必须与出轨事实存在紧密联系。例如视频中清晰显示当事人与第三者有亲密行为、共同进入房间且长时间未出等能直接指向出轨行为的画面，才具备关联性。
- 从真实性方面，需确保监控视频未被剪辑、篡改，能真实反映当时情况。若对视频真实性存疑，可申请鉴定。
三、实际操作建议
避免私自调取：
- 私自调取酒店监控不仅可能侵犯他人隐私权，还可能因证据来源不合法而在后续的法律程序中被排除。
通过合法途径取证：
- 若怀疑配偶出轨，并希望获取酒店监控作为证据，建议通过合法途径进行。例如，在诉讼过程中向法院申请调查令，由法院依职权要求酒店提供相关监控资料。
结合其他证据：
- 即使获取了酒店监控录像，也通常需要结合其他证据，如聊天记录、证人证言等，形成完整的证据链，以更有力地证明出轨事实。
总结来说，怀疑配偶出轨时，不能私自调取酒店监控。应通过合法途径取证，并结合其他证据形成完整的证据链。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。