针对您提出的“电动车碰撞的行人没走人行道怎么处理”这一问题，我会从法律责任划分、处理流程以及建议措施三个方面为您详细解答。
一、法律责任划分
电动车责任：
- 根据《道路交通安全法》及相关规定，电动车作为交通工具，在行驶过程中有义务避让行人，确保行车安全。
- 若电动车在行驶过程中未尽到合理的注意义务，导致与未走人行道的行人发生碰撞，电动车通常需承担主要责任。
- 但若电动车已采取避让措施，且根据现场情况及时采取了适当的应对策略，却仍然发生了事故，这可能意味着行人同样存在过错行为，此时电动车的责任可能会相应减轻。
行人责任：
- 行人应当在人行道内行走，没有人行道的靠路边行走。若行人未走人行道且逆行，违反了交通规则，理应承担一定的责任。
- 行人的过错行为，如未注意观察交通情况、突然横穿马路等，都可能成为事故发生的诱因，从而影响责任划分。
责任划分原则：
- 交警部门会根据现场情况和双方过错程度划分责任。若双方都有过错，则根据各自的过错程度承担相应的主要责任、同等责任或次要责任。
二、处理流程
立即停车并保护现场：
- 发生碰撞后，电动车驾驶员应立即停车，并保护好事故现场，以便交警部门进行勘查。
报警并等待交警处理：
- 驾驶员应迅速报警，并等待交警到场处理。在等待过程中，不要移动车辆或改变现场状况。
配合交警调查：
- 交警到场后，会进行现场勘查、询问当事人及目击者等调查工作。驾驶员和行人应积极配合交警的调查，如实陈述事故经过。
接收交通事故认定书：
- 交警部门会根据调查结果制作交通事故认定书，明确双方的责任比例。驾驶员和行人应接收并认真阅读认定书，了解各自的责任。
三、建议措施
增强交通安全意识：
- 无论是电动车驾驶员还是行人，都应增强交通安全意识，遵守交通规则，确保行车和行走安全。
注意观察交通情况：
- 驾驶员在行驶过程中应时刻注意观察交通情况，提前预判行人的动向，做好避让准备。
- 行人在过马路时应观察交通信号和车辆情况，确保安全后再通过。
购买保险以分散风险：
- 电动车驾驶员可以考虑购买交通事故责任保险，以分散因事故可能带来的经济风险。
寻求法律援助：
- 若对事故责任划分有异议或需要法律帮助，可以寻求专业律师的援助，维护自己的合法权益。
综上所述，电动车碰撞未走人行道的行人时，责任划分需根据现场情况和双方过错程度进行综合分析。在处理过程中，应遵循法律程序，积极配合交警的调查工作，并采取相应的建议措施以预防类似事故的发生。