退役后被判刑81年，其军龄是否算工龄，需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、军龄与工龄计算的基本原则
保留军籍且非反革命性质犯罪：
- 军龄计入工龄：若退役后被判刑但保留了军籍，且犯罪性质非反革命，那么判刑前的军龄通常可以计入工龄。这是因为个人虽犯罪受罚，但与军队的关系未完全断绝，其服役年限仍应得到认可。
开除军籍或反革命性质犯罪：
- 军龄不计入工龄：若退役后被判刑且被开除了军籍，或者因反革命性质犯罪被判刑，那么其原军龄通常不能计算为工龄。开除军籍意味着与军队的关系完全断绝，而反革命性质犯罪则属于特殊性质的犯罪，均导致军龄不被计入工龄。
二、具体情境下的军龄与工龄计算
过失犯罪或一般经济犯罪：
- 如果退役军人因过失犯罪或一般的经济犯罪等非严重违反军人基本职责和国家核心利益的犯罪类型被判刑，且在服刑期满后保留了军籍或未被开除军籍，那么其军龄在符合一定规定的情况下，通常是可以计算为工龄的。这类犯罪可能并非源于军人身份特性或严重违背军人职业要求，因此在符合规定的情况下，应尊重和合理考量军人过往的服役贡献。
严重犯罪行为：
- 如果退役军人因故意实施严重危害国家安全、严重违反军队纪律、严重暴力犯罪等恶劣犯罪行为而被判刑，无论是否保留军籍，其军龄一般都不能计算为工龄。此类犯罪行为性质恶劣，严重损害了军人形象和国家、社会利益，与正常的军人职责和社会基本秩序相悖。
三、办理流程与注意事项
证明材料：
- 当事人需提供能证明军龄的相关材料，如入伍登记表、退伍证等原始档案资料，以便在办理工作调动、退休等涉及工龄认定的事项时进行审核。
申请流程：
- 在办理涉及工龄认定的事项时，应向当地劳动人事部门或退役军人事务部门提出申请。相关部门会依据规定进行审核认定，并给出具体的工龄计算结果。
地区差异与政策咨询：
- 不同地区在具体执行和操作细节上可能存在差异。因此，在遇到实际问题时，建议及时咨询当地相关主管部门或专业律师，以确保军人的合法权益得到准确认定和保护。
四、法律建议
- 了解当地政策：由于涉及的法律条款和政策可能因地区和时间的不同而有所变化，建议在处理具体问题时，先了解当地的政策规定。
- 保留相关证据：在办理涉及工龄认定的事项时，务必保留好相关证据材料，以便在需要时进行提供和审核。
- 及时咨询与处理：如果遇到工龄认定方面的问题或疑虑，建议及时咨询当地劳动人事部门、退役军人事务部门或专业律师，以获取准确的解答和指导。
总结来看，退役后被判刑81年，其军龄是否算工龄需根据是否保留军籍、犯罪性质以及具体的法律法规规定来综合判断。在实际操作中，应严格按照相关法律法规和程序进行办理，以确保军人的合法权益得到准确认定和保护。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。