针对您提出的“团伙犯罪逃跑的人如何处理法律规定最新”这一问题，我将结合相关法律法规及司法实践，为您详细解答。
一、公安机关的追捕措施
对于团伙犯罪中逃跑的人员，公安机关有权采取一系列追捕措施。首先，会发布通缉令，通过全国范围内的公安系统网络以及媒体公开在逃人员的信息，包括姓名、照片、涉嫌罪名等，以便社会各界协助抓捕。其次，公安机关会运用监控、定位等现代技术手段进行追踪，提高抓捕效率。这些措施旨在尽快将在逃人员缉拿归案，确保司法程序的顺利进行。
二、量刑原则与依据
当在逃人员被抓获后，法院会根据其在团伙犯罪中的作用、参与行为和情节进行量刑。具体来说：
主犯与从犯的区分：主犯通常对团伙的全部罪行负责，而从犯则根据其参与程度和作用大小，可能从轻或减轻处罚，甚至在某些情况下免除处罚。
数罪并罚：如果在逃期间又实施了新的犯罪，法院会依据相关法律规定，对其实行数罪并罚，即同时追究其之前和之后犯罪行为的法律责任。
自首情节：如果犯罪嫌疑人主动自首并如实供述自己的罪行，根据法律规定，可以从轻或减轻处罚。对于犯罪情节较轻的，甚至可能免除处罚。
三、具体案例分析
以您提到的案例为例，小胡作为团伙盗窃犯罪的在逃人员，公安机关通过发布通缉令、运用技术侦查手段等措施进行追捕。当小胡在外地再次作案时被警方抓获，法院在量刑时会综合考虑其在团伙犯罪中的作用、参与行为以及在逃期间又犯罪的事实。由于小胡在逃期间又实施了新的犯罪，法院会依据数罪并罚的原则进行判决，不会因其自认为作用小而轻判。
四、法律建议与提醒
对于涉及团伙犯罪的在逃人员，我建议您：
尽快自首：主动向公安机关投案自首，如实供述自己的罪行，争取从轻或减轻处罚的机会。
配合调查：在接受调查时，积极配合公安机关的工作，提供真实、准确的证据和信息。
寻求法律帮助：在面临法律问题时，及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以便更好地维护自己的合法权益。
综上所述，对于团伙犯罪逃跑的人，公安机关会采取一系列追捕措施，法院会根据其在犯罪中的作用、参与行为和情节进行量刑。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。