结论前置：收合伙人的钱是否合法，需根据具体情况判断，包括收款行为是否符合合伙协议、是否侵犯其他合伙人权益、是否涉嫌职务侵占或侵占罪等。以下从不同角度进行详细分析。
一、合法收款的情况
符合合伙协议约定：
- 如果合伙协议中明确规定了合伙人可以收取特定款项，并且该收款行为符合协议中的条件和程序，那么这种收款行为是合法的。例如，协议中可能约定了合伙人可以收取客户预付款，但需将款项及时存入合伙企业账户。
经全体合伙人一致同意：
- 即使合伙协议中没有明确规定，但如果全体合伙人一致同意某个合伙人收取特定款项，并且该行为不损害合伙企业或其他合伙人的利益，那么这种收款行为也是合法的。这种情况下，通常需要形成书面决议并由全体合伙人签字确认。
二、违法收款的情况
违反合伙协议约定：
- 如果合伙协议明确禁止合伙人私自收款，或者规定了收款必须通过合伙企业正规财务渠道进行，而某个合伙人却私自收取款项，那么这种行为就违反了合伙协议，构成违约行为。其他合伙人有权要求该合伙人承担违约责任，包括赔偿损失和将私自收取的款项交还至合伙企业账户。
侵犯其他合伙人财产权益：
- 合伙企业在经营过程中，资金属于全体合伙人共有。如果某个合伙人私自收款，将本应归属于合伙企业或全体合伙人的资金据为己有，那么这种行为就侵犯了其他合伙人的财产权益。被侵权的合伙人可以通过民事诉讼要求其返还财产并赔偿损失。
涉嫌职务侵占罪或侵占罪：
- 如果合伙人在企业中担任一定职务，利用职务便利，将本单位财物非法占为己有，且数额较大，那么这种行为可能涉嫌职务侵占罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，职务侵占罪将受到法律的严惩。
- 在一些个人合伙关系中，如果合伙人合法占有合伙资金但将其非法占为己有，拒不退还，且达到一定数额标准，那么这种行为也可能构成侵占罪。侵占罪属于告诉才处理的犯罪，即由被害人自行向法院提起刑事自诉。
三、处理方式和建议
收集证据：
- 如果发现合伙人私自收款，首先应收集相关证据，如交易记录、收据、证人证言等。这些证据将有助于后续的法律程序，确保自己的权益得到维护。
内部协商：
- 在掌握充分证据后，可以尝试与涉事合伙人进行内部协商，要求其停止违法行为并退还违法所得。这有助于减少不必要的法律纠纷和成本，同时维护合伙关系的和谐稳定。
法律途径：
- 如果内部协商无果或行为人拒绝改正，可以向公安机关报案或向人民法院提起诉讼，要求追究合伙人的法律责任。在此过程中，应咨询专业律师（即我本人）以获取准确的法律意见和支持，确保自己的权益得到充分维护。
预防措施：
- 为避免类似事件的发生，合伙企业应制定完善的财务管理制度和监督机制，确保每一笔资金的使用都经过严格的审批和记录。同时，加强对合伙人的法律教育和职业道德培训，提高其法律意识和诚信意识，从源头上减少违法收款行为的发生。
综上所述，收合伙人的钱是否合法需根据具体情况判断。如果存在违法收款行为，其他合伙人有权采取法律手段维护自身及合伙企业的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。