针对您提出的“交物业费开收据，没有发票，合法吗”这一问题，我可以明确地告诉您，这种做法是不合法的。

首先，根据《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，在对外发生经营业务并收取款项时，收款方应当向付款方开具发票。这是法律明确规定的义务，物业公司作为提供服务的单位，在收取物业费时，必须向业主开具发票。

其次，从税务的角度来看，税金是任何企业或机构都必须按法律法规标准缴纳的。物业公司收取物业费，实际上是在进行经营活动，因此必须依法纳税，并开具相应的发票作为纳税凭证。如果物业公司只提供收据而不开发票，那么这种行为就涉嫌逃税，是违法的。

再者，对于业主来说，索取发票是合法的权益。发票不仅是业主支付物业费的凭证，也是业主在需要时进行维权的重要依据。如果物业公司不提供发票，那么业主在维权时可能会面临困难。

综上所述，交物业费时物业公司只提供收据而不开发票的做法是不合法的。作为业主，您有权要求物业公司开具发票，并可以依法维护自己的合法权益。如果物业公司拒绝开具发票，您可以向相关部门进行投诉或举报。