针对您提出的“劳动法调整对象及如何认定劳动关系”的问题，我将从劳动法的调整对象和劳动关系的认定两个方面进行详细解答。
一、劳动法的调整对象
劳动法作为调整劳动关系及其密切联系的其他社会关系的法律规范，其核心目的在于保护劳动者和用人单位的合法权益，维护劳动秩序，促进和谐稳定的劳动关系，并推动社会经济的健康发展。具体来说，劳动法的调整对象主要包括以下两个方面：
劳动关系：
- 定义：劳动关系是指劳动者与用人单位之间在实现劳动过程中所形成的社会关系。劳动者是达到法定年龄、具有劳动能力，并以劳动为主要生活来源的自然人；用人单位则是依法招用和管理劳动者的组织或单位。
- 特征：
- 主体特定性：劳动关系的一方是劳动者，另一方是用人单位，双方主体具有特定性。
- 从属性：劳动者需接受用人单位的管理、指挥和监督，双方存在管理与被管理的关系，体现了劳动关系的从属性。
- 实现过程性：劳动关系是在劳动过程中产生的，围绕劳动的提供和使用而展开，具有实现过程性。
- 财产与人身兼具性：劳动者通过劳动获取报酬（财产关系），同时需将劳动力置于用人单位支配下（人身关系），体现了劳动关系的双重属性。
与劳动关系密切联系的其他社会关系：
- 这类关系虽非直接的劳动关系，但与劳动关系的顺利实现密切相关，包括劳动行政关系、劳动服务关系、劳动团体关系和劳动争议处理关系等。例如，劳动行政部门对用人单位的劳动管理、监督检查等属于劳动行政关系；职业介绍机构、职业培训机构为劳动者和用人单位提供的服务属于劳动服务关系；工会代表劳动者与用人单位进行集体协商、签订集体合同等活动属于劳动团体关系；当劳动者与用人单位发生纠纷时，通过法定程序进行处理的关系则属于劳动争议处理关系。
二、如何认定劳动关系
认定劳动关系可从以下几方面进行考量：
主体资格：
- 用人单位和劳动者需符合法律、法规规定的主体资格。用人单位需依法成立，具备用工主体资格；劳动者需达到法定劳动年龄且具备劳动能力。
劳动管理：
- 用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动。例如，劳动者需遵守用人单位的考勤制度，按要求完成工作任务等。
业务组成部分：
- 劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。例如，在工厂工作的劳动者生产的产品是工厂业务范畴；在公司工作的劳动者完成的工作任务是公司整体业务的一部分。
认定凭证：
- 工资支付凭证或记录、缴纳各项社会保险费的记录、考勤记录、工作证、服务证等能证明身份的证件、劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录、其他劳动者的证言等都可作为认定劳动关系的凭证。
综合以上多方面因素，我们可以全面准确地认定劳动关系。在实际操作中，如果劳动者与用人单位之间存在上述特征或凭证，即可认为双方之间存在劳动关系。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。