在遇到车道两道变一道时发生擦碰的情况，您可以按照以下步骤来冷静、有序地处理，以确保自身权益得到保障，并尽快恢复交通秩序：
一、确保安全与现场处理
立即停车并开启警示：
- 发生擦碰后，请立即停车，并开启危险报警闪光灯（双闪灯），以警示其他车辆注意避让。
- 在城市道路上，应在车后50米至100米处放置三角警示标志；若在高速公路上，则需在车后150米以外放置，以确保安全。
全面拍照或录像留证：
- 使用手机或相机对事故现场进行全方位拍照或录像，包括两车的位置、姿态、碰撞部位，以及周围的交通标志、标线等细节。
- 特别要拍摄车辆的全景及刮擦部位的特写，确保能清晰展示刮擦痕迹和受损程度。同时，记录双方车辆的车牌、驾驶证、行驶证等信息，以备后续使用。
交换信息与记录详情：
- 与对方驾驶员互换姓名、联系方式、驾驶证信息、保险信息等，并仔细核对证件的有效性和真实性。
- 记录事故发生的时间、地点、天气状况，以及双方车辆的损坏程度和是否有人员受伤等信息。如有目击者或其他相关人员，也应获取他们的联系方式。
二、责任判断与协商
初步判断责任：
- 根据交通法规，变道车辆通常需要在不妨碍正常行驶车辆的前提下进行。如果您的车辆在变道过程中影响了其他正常行驶车辆，导致擦碰事故，那么您可能需要承担主要或全部责任。但实际情况可能复杂，需综合考虑双方行为。
协商解决或报警：
- 如果事故轻微，双方对责任无争议，且损失较小，可以选择自行协商解决。协商时要保持冷静，达成赔偿协议后最好签订书面协议，以明确双方的权利和义务。
- 若双方对责任认定存在分歧，或者事故造成了人员伤亡、较大财产损失，应立即拨打122报警电话，等待交警到场处理。交警会进行现场勘查，并根据事故情况出具交通事故责任认定书。
三、保险理赔与法律责任
及时报案：
- 无论事故是协商解决还是由交警处理，都应及时向各自的保险公司报案。一般来说，应在事故发生后的24小时内报案，以免影响理赔。报案时需提供详细的事故信息，如时间、地点、双方车辆信息等。
配合定损与理赔：
- 保险公司会安排定损员对车辆受损情况进行评估和定损。双方应根据定损结果和保险合同的约定进行理赔。在此过程中，要积极配合保险公司的工作，提供所需的证明材料，如事故现场照片、驾驶证、行驶证等。
法律责任与复核：
- 如果对交警出具的交通事故责任认定书有异议，可以在收到认定书之日起三日内向出具认定书的交警部门提出书面复核申请。
- 在整个处理过程中，如果您对法律责任或理赔流程有疑问，可以咨询专业的法律人士或律师，了解自己在这种情况下的权益和责任，以及如何更好地维护自己的合法权益。
综上所述，处理车道两道变一道时发生的擦碰事故，关键在于确保安全、全面留证、准确记录信息，并根据事故情况选择合适的处理方式。在协商、报警、理赔等各个环节中，都要保持冷静和理智，以确保自身权益得到充分保障。