外国人可以在中国被开行政处罚。这一结论主要基于以下几点法律背景和解释：
属地管辖原则：
- 根据《中华人民共和国行政处罚法》第八十四条的规定，外国人、无国籍人、外国组织在中华人民共和国领域内有违法行为，且应当给予行政处罚的，适用本法，除非法律另有规定。这一条款明确体现了我国法律的属地管辖原则，即在我国领域内发生的违法行为，无论行为人国籍如何，都应受到我国法律的约束和处罚。
法律适用的普遍性：
- 除了《行政处罚法》外，我国的其他法律如《刑法》、《民法典》等也均体现了属地管辖的原则。例如，《刑法》第六条第一款规定：“凡在中华人民共和国领域内犯罪的，除法律有特别规定的以外，都适用本法。”这进一步证明了在我国领域内，无论行为人国籍如何，都应遵守我国法律，并可能因违法行为而受到处罚。
特殊情况的排除：
- 当然，也存在一些特殊情况，如享有外交特权和豁免权的外国人可能不受我国行政处罚法的约束。但这属于极少数情况，且需根据国际法和相关公约进行具体判断。对于大多数外国人而言，他们在中国领域内的违法行为是可能受到行政处罚的。
行政处罚的执行：
- 在涉及外国人、外国组织和无国籍人的行政处罚决定作出后，执行是关键。我国法律对此也有明确规定，如行政机关可以首选电子送达方式，并可以通过多种方式向受送达人进行送达。对于罚款的执行，如果受送达人没有住所且罚款执行率不高，可以认定此种情况属于“不当场收缴事后难以执行的”情况，当场予以收缴。
法律建议：
- 对于外国人而言，在中国领域内应严格遵守我国法律法规，避免因违法行为而受到行政处罚。
- 如果外国人因违法行为而受到行政处罚，应积极配合执行，并可以通过合法途径维护自己的权益。
可能的法律后果：
- 如果外国人违反我国法律法规且应当给予行政处罚的，将可能面临罚款、没收违法所得、责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照、行政拘留等行政处罚措施。
- 在严重情况下，如构成犯罪的，还将可能面临刑事处罚。
综上所述，外国人可以在中国被开行政处罚，这是基于我国法律的属地管辖原则和法律适用的普遍性。因此，建议外国人在中国领域内严格遵守我国法律法规，以避免不必要的法律风险。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。