结论：境外企业货款收取一般不可以直接用货代付款，即便有委托协议，也需遵循“谁进口谁付汇”的原则，但可通过特定方式间接实现货款支付。

详细分析：

1. 原则性规定：

   • 根据《货物贸易外汇管理指引实施细则》的相关规定，企业应当按照“谁出口谁收汇、谁进口谁付汇”的原则办理贸易外汇收支业务。这意味着，在进口业务中，货款支付的责任通常落在进口方，即委托进口的企业或个人，而非货代。

2. 货代付款的例外情况与操作方式：

   • 虽然直接由货代付款不符合原则性规定，但存在间接实现的方式。具体来说，作为进口委托方，你可以凭与货代（或实际进口方）签订的委托代理协议，将自有外汇划转给代理方（货代或实际进口方），由代理方对外支付货款。或者，你也可以将人民币划转给代理方，由代理方购汇后对外支付。
   • 重要限制：你不得自行购汇后再将外汇划转给代理方对外支付，这种操作是违反外汇管理规定的。

3. 法律风险与合规建议：

   • 法律风险：如果违反外汇管理规定，擅自改变货款支付方式，可能会面临外汇管理部门的处罚，包括但不限于罚款、警告等。此外，还可能影响企业的信用记录，对未来的进出口业务造成不利影响。
   • 合规建议：为了确保货款支付的合规性，建议你与货代或实际进口方签订详细的委托代理协议，明确双方的权利和义务，特别是关于货款支付的责任和方式。同时，在操作过程中，务必遵守外汇管理规定，确保所有交易都合法合规。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 在与货代或实际进口方签订委托代理协议时，要确保协议内容明确、具体，包括货款金额、支付方式、支付时间等关键条款。
   • 在划转外汇或人民币给代理方时，要保留好相关凭证，如转账记录、委托代理协议等，以备外汇管理部门查验。
   • 如果对货款支付方式或外汇管理规定有疑问，建议及时咨询外汇管理部门或专业律师，以确保操作的合规性。

总结与进一步行动建议：

境外企业货款收取一般不可以直接用货代付款，但可以通过与货代签订委托代理协议，并遵循外汇管理规定的方式间接实现货款支付。为了确保操作的合规性和避免法律风险，建议你在实际操作中严格遵守相关规定，并咨询专业律师或外汇管理部门的意见。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。