您好，关于“借款利息是否可以单独起诉”的问题，这确实是一个涉及法律程序和合同约定的具体问题，下面我将为您详细解答。
首先，从法律角度来看：
借款利息作为借款合同关系中的重要组成部分，如果债权人与债务人在借款合同中明确约定了利息的支付方式、期限等条款，并且这些条款是合法有效的，那么在债务人未按照约定支付利息的情况下，债权人有权单独就借款利息提起诉讼。
其次，关于单独起诉借款利息的条件：
合同约定明确：借款合同中必须明确约定了利息的支付方式、期限等关键条款，且这些条款不违反法律法规的强制性规定。
利息与本金区分清晰：利息和本金在合同中应能够清晰区分，避免产生混淆或争议。
债务人未履行支付义务：债务人未按照合同约定的期限和方式支付利息，构成违约。
符合起诉条件：债权人提起诉讼应符合民事诉讼法规定的起诉条件，如原告与本案有直接利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实理由等。
再次，关于单独起诉借款利息时需要注意的问题：
提供充分证据：债权人应提供充分的证据证明双方关于利息的约定内容，包括借款合同、借条、还款协议等书面文件，或者有其他能证明双方就利息达成合意的聊天记录、通话录音等视听资料。
关注诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。债权人应在诉讼时效内及时行使权利，避免因时效届满而面临败诉风险。
最后，如果借款合同未明确约定利息或约定不清晰：
在这种情况下，单独起诉利息可能存在一定困难。法院在审理时会综合审查合同约定、交易习惯等因素来判定是否支持单独起诉利息的请求。因此，债权人在签订借款合同时，应尽可能明确约定利息的相关条款，以避免后续产生不必要的争议。
综上所述，借款利息在符合一定条件下是可以单独起诉的。但为了确保诉讼的顺利进行和胜诉的可能性，债权人在提起诉讼前应充分准备相关证据，并遵循诉讼时效等规定。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时告诉我。