让别人办事不给报酬是否违法，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 存在明确合同或约定的情况：

   • 如果双方之间存在明确的合同或口头约定，规定了办事后应支付报酬，那么办事方在完成工作后，有权要求支付约定的报酬。若委托方拒绝支付，则构成违约行为，办事方可以通过法律途径（如起诉）来维护自己的权益，要求委托方支付报酬及可能的违约金。

2. 不存在明确合同或约定，但属于雇佣或劳务关系的情况：

   • 如果双方之间构成雇佣或劳务关系，即使没有明确的书面合同，根据《中华人民共和国民法典》中关于劳务合同的相关规定，以及劳动法的相关规定，雇主或接受劳务的一方通常也需要支付相应的报酬。在这种情况下，拒绝支付报酬可能构成违法，办事方（劳动者或提供劳务者）有权要求支付报酬，并可以通过劳动仲裁或诉讼等法律手段来维权。

3. 不存在明确合同或约定，且不属于雇佣或劳务关系的情况：

   • 如果双方之间只是普通的帮忙或好意施惠关系，并没有形成雇佣或劳务关系，也没有明确的报酬约定，那么一般情况下，办事方无权强制要求委托方支付报酬。然而，如果委托方在办事过程中获得了实质性的利益或避免了损失，而办事方因此产生了合理的费用或损失，办事方可能有权要求委托方给予一定的补偿。这种补偿并非基于合同或法律义务，而是基于公平原则和道德考量。

4. 特殊情况下的法律责任：

   • 在某些特殊情况下，即使没有明确的报酬约定，拒绝支付也可能构成违法。例如，如果办事方在办事过程中遭受了人身伤害或财产损失，而委托方对此负有责任，那么委托方可能需要承担相应的赔偿责任。此外，如果办事方的行为构成了对委托方的无因管理（即没有法定或约定的义务，为避免他人利益受损失而进行管理），委托方也可能需要支付因管理行为而产生的必要费用。

建议与提醒：

• 在委托他人办事时，最好明确约定报酬及支付方式，以避免后续的纠纷。
• 如果双方之间构成了雇佣或劳务关系，务必签订书面合同，明确双方的权利和义务。
• 在没有明确约定的情况下，如果办事方认为自己的权益受到了侵害，可以咨询专业律师（比如我），通过法律途径来维护自己的权益。

如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。