招工之后的培训及实习期是否算工龄，需根据具体情况判断，一般而言，若培训或实习期属于劳动合同约定的工作期间，或构成事实劳动关系，则应计入工龄；反之则不计入。以下从不同角度进行详细分析：

1. 劳动合同约定角度

• 若劳动合同明确约定培训或实习期为工作期间：根据《劳动合同法》及相关规定，工龄自用工之日起计算。若劳动合同中明确将培训或实习期纳入工作期间，且劳动者在此期间接受用人单位管理、从事用人单位安排的工作，则该期间应计入工龄。
• 若劳动合同未约定或约定不明确：需结合实际情况判断。若培训或实习期实际构成事实劳动关系（如劳动者接受用人单位管理、从事有报酬的劳动），则可能被认定为工龄；若仅为岗前培训或实习，未形成事实劳动关系，则可能不计入工龄。

2. 事实劳动关系角度

• 构成事实劳动关系：根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号），若劳动者在培训或实习期间接受用人单位管理、从事用人单位安排的有报酬劳动，且劳动内容属于用人单位业务组成部分，则可能构成事实劳动关系。此时，培训或实习期应计入工龄。
• 未构成事实劳动关系：若培训或实习期仅为劳动者了解用人单位情况、学习技能的过程，未从事有报酬劳动或未接受用人单位全面管理，则可能不被认定为工龄。

3. 特殊情形角度

• 试用期：根据《劳动合同法》第十九条，试用期包含在劳动合同期限内。因此，试用期应计入工龄。但需注意，试用期与培训期、实习期可能重叠，需结合具体合同约定判断。
• 职业培训：若培训为用人单位组织的、与劳动者本职工作相关的职业培训，且劳动者在此期间接受用人单位管理，则可能被认定为工龄；若为劳动者自行参加的、与用人单位无关的培训，则不计入工龄。

4. 实务建议

• 保留证据：劳动者应保留与培训或实习期相关的证据（如劳动合同、培训协议、考勤记录、工资支付记录等），以便在争议发生时证明劳动关系存在及工龄计算依据。
• 协商或仲裁：若用人单位拒绝将培训或实习期计入工龄，劳动者可先与用人单位协商；协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自身合法权益。

总结：招工之后的培训及实习期是否算工龄，需结合劳动合同约定、事实劳动关系构成及特殊情形综合判断。劳动者应关注自身权益，必要时通过法律途径解决争议。如有具体问题，可直接向我咨询。