结论前置：甲方擅自修改合同时间，该修改行为一般无效，原合同在未经双方协商一致修改的情况下仍然有效。但具体效力需根据修改内容、双方行为及法律规定综合判断。
法律背景与规定
合同变更原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定（原《中华人民共和国合同法》内容已纳入民法典），合同的变更应当遵循协商一致的原则。即，合同内容的任何修改，包括合同时间的变更，都需要合同双方当事人的同意。
擅自修改合同的效力：
- 如果甲方未经乙方同意，擅自修改了合同时间，这一修改行为通常被视为无效。因为合同是双方意思表示一致的产物，单方面修改违背了合同的基本原则。
原合同的效力：
- 在甲方擅自修改合同时间的情况下，原合同在未经双方协商一致修改的部分仍然有效。乙方有权按照原合同的约定履行义务，并享受相应的权利。
可能的法律后果与建议
法律后果：
- 如果甲方擅自修改合同时间，并试图以此为由主张合同权利或免除合同义务，乙方可以拒绝承认修改后的合同时间，并坚持按照原合同执行。
- 若因甲方擅自修改合同时间给乙方造成损失，乙方有权要求甲方承担赔偿责任。
建议：
- 协商解决：首先，建议双方通过友好协商的方式解决争议。甲方可以承认擅自修改合同时间的错误，并与乙方重新协商确定合同时间。
- 法律途径：如果协商无果，乙方可以寻求法律途径解决争议。例如，向人民法院提起诉讼，要求确认甲方擅自修改合同时间的行为无效，并按照原合同执行。
- 证据收集：在采取任何行动之前，乙方应收集并保存与合同相关的所有证据，包括原合同文本、修改后的合同文本（如果有）、双方沟通记录等。这些证据将在后续的法律程序中发挥重要作用。
特殊情况考虑
- 如果修改内容不涉及核心条款：虽然甲方擅自修改合同时间的行为仍然无效，但如果修改的内容并不涉及合同的核心条款（如付款方式、履行地点等），且对乙方的权益影响较小，双方可能更容易通过协商达成一致。
- 如果乙方事后追认：在某些情况下，乙方可能事后对甲方的修改行为表示追认。这种情况下，修改后的合同时间可能被视为有效。但追认应当明确表示，并最好以书面形式进行。
总结与启示：甲方擅自修改合同时间的行为通常无效，原合同在未经双方协商一致修改的情况下仍然有效。在处理此类争议时，建议双方首先通过友好协商解决；如果协商无果，可以寻求法律途径解决。同时，乙方应收集并保存相关证据，以备后续法律程序之需。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。