可以起诉对方，但起诉后对方不一定会被判刑，具体需根据实际情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、法律角度：诬告陷害罪的构成

根据《中华人民共和国刑法》第二百四十三条的规定，捏造事实诬告陷害他人，意图使他人受刑事追究，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。若对方诬陷您有艾滋病，并意图使您受到刑事追究，且情节严重（如多次诬陷、造成恶劣社会影响等），则可能构成诬告陷害罪，此时起诉后对方有可能被判刑。

然而，若对方只是出于恶意或玩笑而诬陷您有艾滋病，并未意图使您受到刑事追究，或者情节并不严重，那么可能不构成诬告陷害罪。在这种情况下，起诉后对方可能不会被判刑，但您仍可以依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，要求对方承担民事责任，如赔礼道歉、消除影响、赔偿损失等。

二、证据角度：起诉的关键

无论对方是否构成诬告陷害罪，起诉的关键在于证据。您需要收集足够的证据来证明对方确实诬陷了您，如聊天记录、录音、证人证言等。若证据不足，可能导致起诉失败，对方不会被判刑。

三、实际操作角度：起诉流程与后果

1. 起诉流程：

   • 您需要向法院提交起诉状，明确被告、诉讼请求、事实和理由等。
   • 法院受理起诉后，会安排开庭审理。
   • 在庭审过程中，您需要出示证据，证明对方诬陷了您。
   • 法院根据事实和法律规定，作出判决。

2. 可能后果：

   • 若法院认定对方构成诬告陷害罪，且情节严重，对方可能被判刑。
   • 若法院认定对方不构成诬告陷害罪，但您的名誉权受到了侵害，您可能获得民事赔偿。
   • 若证据不足或法院认定对方的行为不构成违法或犯罪，您可能无法获得赔偿或对方不会被判刑。

四、建议与注意事项

1. 及时收集证据：在发现对方诬陷您后，应尽快收集相关证据，以免证据灭失。
2. 咨询专业律师：在起诉前，建议咨询专业律师，了解起诉的可行性和可能的结果。
3. 理性对待结果：无论起诉结果如何，都应理性对待。若对方被判刑，应尊重法律判决；若对方未被判刑，也应接受现实，并考虑通过其他途径维护自己的权益。

若您遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。