您遇到的这种情况，即买卖合同中约定为黄金但实物并非足金，明显构成了合同违约，您有权要求卖方承担相应的法律责任。下面我将从多个角度为您详细分析这个问题：
一、法律责任分析
违约责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 在您的情况下，卖方交付的货物（非足金）与合同约定的货物（黄金）不符，显然构成了违约。您有权要求卖方承担违约责任，包括但不限于更换符合合同约定的货物、退还货款并赔偿因此造成的损失。
欺诈责任（如存在故意隐瞒或虚假陈述）：
- 如果卖方在签订合同时故意隐瞒货物的真实情况或进行虚假陈述，导致您误信并签订了合同，那么卖方的行为可能构成欺诈。
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍。
二、维权建议
与卖方协商：
- 首先，您可以尝试与卖方进行协商，要求其更换符合合同约定的货物或退还货款并赔偿损失。
- 协商过程中，建议您保留好相关证据，如合同、付款凭证、货物照片等，以便在协商不成时作为维权依据。
向消费者协会或相关行政部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或相关行政部门（如市场监督管理局）进行投诉。
- 这些机构通常会提供调解服务，帮助您与卖方达成和解。
提起诉讼：
- 如果通过协商和投诉均无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明卖方的违约行为以及您因此遭受的损失。
- 法院将根据事实和法律规定作出判决，要求卖方承担相应的法律责任。
三、注意事项
- 保留证据：在整个维权过程中，您务必保留好所有与交易相关的证据，包括合同、付款凭证、货物照片、沟通记录等。这些证据将在协商、投诉和诉讼过程中发挥关键作用。
- 及时行动：一旦发现货物与合同约定不符，您应尽快采取行动，避免因拖延而错过维权时机。
- 咨询专业律师：虽然我在这里为您提供了一些基本的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在必要时，您应咨询专业律师以获取更具体的法律指导。不过，就目前您描述的情况而言，我已经给出了相应的法律分析和维权建议。
综上所述，您遇到的这种情况明显构成了合同违约，您有权要求卖方承担相应的法律责任。希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律指导，请随时向我咨询。