售卖实际克数不符的产品，市场监督管理部门会责令改正，并处30000元以下罚款。具体分析如下：

行政处罚

根据《商品量计量违法行为处罚规定》第五条，销售者销售的定量包装商品或者零售商品，其实际量与标注量或者实际量与贸易结算量不相符，计量偏差超过《定量包装商品计量监督管理办法》、《零售商品称重计量监督管理办法》或者国家其他有关规定的，市场监督管理部门会责令改正，并处30000元以下罚款。这一处罚措施旨在维护市场秩序，保护消费者的合法权益。

消费者维权途径

1. 与商家协商：

   • 消费者在发现购买的商品实际克数与标注不符时，可以首先尝试与商家进行协商，要求商家进行赔偿或退换货。

2. 向消费者协会投诉：

   • 如果商家拒绝赔偿或协商无果，消费者可以向当地的消费者协会进行投诉。消费者协会会介入调查，并协助消费者维护其合法权益。

3. 向相关政府部门申诉：

   • 消费者还可以向相关政府部门（如市场监督管理局）提出申诉。政府部门会对商家的行为进行调查，并根据调查结果采取相应的行政处罚措施。

赔偿标准

• 如果商家销售的商品不符合食品安全标准，且因此给消费者造成了损害，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但这一规定主要针对的是食品安全问题，对于一般商品的实际克数不符问题，赔偿标准可能因具体情况而异。

实际建议

• 保留证据：消费者在购买商品时，应保留好购物凭证、商品包装、标注信息等相关证据，以便在维权时提供有力支持。
• 及时维权：一旦发现商品存在实际克数不符的问题，消费者应及时与商家协商或向相关部门投诉，以免错过维权时机。
• 了解法律：消费者应了解相关法律法规，明确自己的权益和维权途径，以便在遇到问题时能够迅速、有效地维护自己的合法权益。

在实际操作中，如果遇到售卖实际克数不符的产品，建议消费者先与商家协商解决，如果协商无果，再考虑向消费者协会或相关政府部门投诉。同时，保留好相关证据，以便在维权过程中提供有力支持。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。