在停车剐蹭事故中，判断向前停车和向后开车谁的责任，主要依据双方驾驶员的行为是否违反了交通法规以及各自对事故发生所起的作用和过错程度来确定。

一般来说，如果一方在停车过程中未确保安全，导致与正在行驶或已停放的车辆发生剐蹭，那么停车的一方通常应承担主要或全部责任。这是因为，停车时驾驶员有义务观察周围环境，确保安全后再进行停车操作。同样地，如果一方在倒车过程中未注意观察，导致与后方车辆或障碍物发生剐蹭，那么倒车的一方也应承担相应的责任。倒车时，驾驶员同样需要仔细观察后方情况，确保安全后再进行倒车。

然而，在实际事故中，责任划分可能并不总是那么明确。有时，双方驾驶员都可能存在一定的过错或疏忽。在这种情况下，交警或保险公司会根据事故现场勘查、证人证言、监控录像等证据，综合分析双方驾驶员的行为对事故发生所起的作用和过错程度，从而确定各自的责任比例。

因此，在停车剐蹭事故中，无法一概而论地判断向前停车和向后开车谁的责任。而是需要根据具体情况进行综合分析，确定双方驾驶员的责任比例。如果双方对责任划分有争议，建议及时报警并寻求交警或保险公司的帮助，以便进行公正、合理的责任认定。