买车没签合同定金不退是否违法，需根据具体情况判断。以下是对此问题的详细分析：

一、定金性质与法律依据

定金是在合同订立过程中，为担保合同履行而支付的一笔款项。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金合同自实际交付定金时成立，且定金具有担保性质。若给付定金的一方不履行债务或履行不符合约定，导致合同目的无法实现，则无权请求返还定金；反之，若收受定金的一方不履行债务或履行不符合约定，应双倍返还定金。

二、定金退还情况分析

1. 买方原因导致的交易未成立：

   • 若因购车者自身原因（如突然反悔、资金问题等）未按照双方约定履行购车义务，售车方有权不退还定金。此时，售车方不退定金不违法，因为定金具有担保性质，买方违约即丧失定金返还请求权。

2. 卖方原因导致的交易未成立：

   • 若因售车方原因（如车辆质量严重问题、无法按时交付、隐瞒车辆真实情况等）导致购车交易无法顺利进行，售车方应双倍返还定金。若拒不退还，则构成违法，购车者可通过协商、投诉或诉讼等方式维权。例如，商家承诺提供特定配置的车辆，实际交付的车辆却缺少该配置，这属于欺诈行为，消费者有权要求商家双倍返还定金。

3. 双方均无过错且对交易内容有争议：

   • 若双方对于未签合同均无过错，仅因车辆配置、价格、交付时间等条款无法协商一致导致合同未订立，售车方应将定金退还给购车者。拒不退还则不合理且可能违法，因为此时双方均未违约，定金应予以退还。

4. 不可归责于双方的原因：

   • 若因政策变化、自然灾害等不可归责于双方的原因导致合同无法签订，收受定金的一方通常应将定金返还给交付方。这是基于公平原则的处理方式，避免因不可抗力因素导致一方承担不必要的损失。

三、证据与纠纷解决

• 在购车交付定金时，即使未签订书面合同，但如有其他证据（如聊天记录、口头约定证明、转账记录等）能证实双方关于定金及购车交易的约定内容，这些证据同样可作为处理纠纷的依据。
• 遇到定金退还纠纷时，建议双方首先尝试协商解决；协商不成时，可寻求消费者协会的帮助或向法院提起诉讼以维护自身合法权益。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。

四、结论与建议

综上所述，买车没签合同定金不退是否违法需根据具体情况判断。若因买方自身原因或不可归责于双方的原因导致合同未成立，卖方不退定金可能并不违法；但若因卖方原因导致合同无法成立或履行，卖方不退定金则违反法律规定。

建议：在购车过程中，双方应尽可能签订书面合同以明确各自的权利和义务。若因特殊原因无法签订书面合同，也应保留好相关证据以备不时之需。遇到定金退还纠纷时，应及时咨询专业律师并依法维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。