教师工作时间是否允许不足八小时，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度为您详细分析：
一、标准工时制下的规定
根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这一规定同样适用于教师，意味着在标准工时制下，教师每日的工作时间（包括授课、备课、批改作业等）原则上不应超过八小时。然而，这并不意味着教师的工作时间必须严格等于八小时，而是有一个上限。如果教师因工作性质或学校安排，每日工作时间少于八小时，这并不违反法律规定。
二、特殊工时制下的考虑
弹性工作时间：考虑到教师工作的特殊性，如备课、批改作业等可能需要在课外时间完成，部分学校实行弹性工作时间制度。在完成教学任务和工作总量的前提下，教师可以灵活安排工作时间，包括早上或晚上集中备课。这种情况下，教师每日的工作时间可能超过或不足八小时，但只要总工作量符合要求，且不违反其他法律规定（如加班时间限制），就是合法的。
寒暑假安排：教师享有寒暑假，这是其职业特点之一。在寒暑假期间，教师的工作时间会大幅减少，甚至可能为零。这显然不足八小时，但完全符合法律规定，因为寒暑假是教师法定的休息时间。
特殊工时审批：根据《劳动法》第三十九条，因教育行业的特殊性，若无法完全按照标准工时制执行，学校可经劳动行政部门批准后实行其他工作和休息办法。这意味着，在获得批准的情况下，教师的工作时间可以不同于标准工时制下的八小时。
三、实际工作中的灵活性
在实际工作中，教师的工作时间往往具有一定的灵活性。学校可能会根据教学需要、教师个人情况等因素，对教师的工作时间进行适当调整。例如，对于教学经验丰富、工作效率高的教师，学校可能会减少其授课时间，而让其承担更多的教研或指导工作；对于新入职或教学任务较重的教师，学校可能会适当增加其工作时间，但通常会通过调休、加班费等方式进行补偿。
四、法律建议与注意事项
合同约定：教师与学校签订的劳动合同中可能包含关于工作时间的特别约定。因此，在判断教师工作时间是否合法时，应首先查看合同中的相关条款。
加班补偿：如果教师因工作需要超过八小时工作，且符合加班条件（如与工会和劳动者协商、每日不超过一小时等），学校应支付相应的加班费或安排调休。
权益保障：教师作为劳动者，其合法权益应得到充分保障。如果教师对工作时间有疑问或认为自身权益受到侵害，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供专业的法律建议。
总结来看，教师工作时间是否允许不足八小时，取决于工时制度、工作内容的性质、学校的安排以及合同中的相关约定。在实际操作中，应充分考虑法律规定、教师职业特点以及学校管理等多个因素。如果您对教师工作时间有进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。