结论前置：

1. 一般情况下，担保人需要承担责任：若贷款人不还贷款，且房子被收回后仍不足以清偿债务，担保人通常需要承担剩余债务的偿还责任。
2. 特殊情况下，担保人可能免责：如果存在主合同无效、超过担保期限或未经担保人同意变更贷款合同等情形，担保人可能免除责任。

详细分析：

首先，我们需要明确担保人在贷款合同中的法律地位。担保人作为贷款合同的第三方，为贷款人提供担保，意味着在贷款人无法履行还款义务时，担保人需要承担相应的还款责任。这是担保制度的基本法律效果。

一、担保人的一般责任

在贷款人不还贷款，且房子被收回后仍不足以清偿债务的情况下，担保人通常需要承担剩余债务的偿还责任。这是因为担保合同是贷款合同的从合同，担保人的责任范围通常与贷款人的债务范围相一致。如果贷款人无法履行还款义务，银行或贷款机构有权要求担保人承担还款责任。

二、担保人可能免责的情形

尽管担保人通常需要承担还款责任，但在某些特殊情况下，担保人可能免除责任。这些情形包括但不限于：

1. 主合同无效导致担保合同无效：如果贷款合同（主合同）因违反法律法规或公序良俗而无效，那么担保合同（从合同）也将随之无效。在这种情况下，担保人可能免除责任。但需要注意的是，如果担保人有过错（如明知主合同无效仍提供担保），则可能需要承担相应的赔偿责任。

2. 超过担保期限：担保合同通常会约定一个担保期限。如果在这个期限内贷款人没有履行还款义务，且担保人也没有被要求承担还款责任，那么超过这个期限后，担保人可能免除责任。但同样需要注意的是，如果担保人在担保期限内已经知道或应当知道贷款人无法履行还款义务，但未采取任何措施，那么担保人可能仍然需要承担责任。

3. 未经担保人同意变更贷款合同：如果贷款人和银行或贷款机构在未经担保人同意的情况下变更了贷款合同（如增加贷款金额、延长还款期限等），那么担保人可能对变更后的部分免除责任。这是因为担保人的责任范围通常与贷款合同的内容相一致，如果贷款合同内容发生变更而未经担保人同意，那么担保人可能不再对变更后的部分承担责任。

三、法律建议

1. 仔细审查担保合同：在提供担保前，务必仔细审查担保合同的内容，确保自己清楚了解担保的范围、期限以及可能承担的责任。

2. 关注贷款人的还款情况：作为担保人，应密切关注贷款人的还款情况。如果发现贷款人无法履行还款义务，应及时与银行或贷款机构沟通，并考虑采取必要的法律措施来保护自己的权益。

3. 寻求法律帮助：如果面临担保责任纠纷，建议及时寻求专业律师的法律帮助。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议，并帮助你维护自己的合法权益。

最后，如果你有任何关于婚姻家庭、经济纠纷领域的法律问题，都可以直接向我咨询。我会尽我所能为你提供专业、全面的法律服务。