关于被别人误伤导致鼻子骨折和右手食指神经断裂，协商私了时大约能够赔付多少经济补偿的问题，这并没有一个固定的数额，而是需要根据多个因素来综合考量。以下是我从不同角度为你进行的分析：

一、赔偿项目与标准

在协商私了时，赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等。具体标准如下：

1. 医疗费：根据实际发生的医疗费用进行计算，包括挂号费、检查费、治疗费、药费等。
2. 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；无法证明最近三年平均收入的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
3. 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
4. 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
5. 交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。

二、影响赔偿数额的因素

1. 伤情严重程度：鼻子骨折和右手食指神经断裂的伤情严重程度会直接影响赔偿数额。如果伤情较重，需要长时间的治疗和康复，那么赔偿数额可能会相应增加。
2. 责任划分：在协商私了时，需要明确双方的责任划分。如果误伤者承担全部责任，那么赔偿数额可能会较高；如果双方都有责任，那么赔偿数额可能会相应减少。
3. 地区差异：不同地区的经济发展水平、生活成本等存在差异，这也会影响赔偿数额的确定。一般来说，经济发达地区的赔偿数额可能会高于经济欠发达地区。

三、协商私了的建议

1. 收集证据：在协商私了前，建议收集相关证据，如医疗记录、费用单据、证人证言等，以便在协商时提供有力的支持。
2. 理性协商：在协商过程中，要保持理性，避免情绪化。可以根据上述赔偿项目和标准，结合实际情况，提出合理的赔偿要求。
3. 签订协议：如果双方达成一致意见，建议签订书面协议，明确赔偿数额、支付方式、支付时间等条款，以避免后续纠纷。

四、示例计算（假设性）

假设受害人的月收入为5000元，因误伤导致鼻子骨折和右手食指神经断裂，需要治疗和康复3个月，且误伤者承担全部责任。那么，可能的赔偿数额计算如下：

• 医疗费：根据实际发生的医疗费用计算，假设为10000元。
• 误工费：5000元/月 × 3个月 = 15000元。
• 护理费：假设需要1人护理，护理期限为1个月，护理费为3000元（参照当地护工劳务报酬标准）。
• 营养费：根据伤情和医疗机构意见，假设为2000元。
• 交通费：根据实际发生的费用计算，假设为500元。

总赔偿数额可能为：10000元（医疗费）+ 15000元（误工费）+ 3000元（护理费）+ 2000元（营养费）+ 500元（交通费）= 30500元。

但请注意，这只是一个假设性的计算示例，实际赔偿数额可能会因具体情况而有所不同。

如果你在协商私了过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。