到加油站上班，通常是和加油站签订劳动合同，但具体情形需根据加油站的经营模式和用工需求来确定。以下从不同角度进行详细分析：
一、直接与加油站签订劳动合同
加油站自主经营：
- 若加油站为自主经营模式，即加油站直接负责招聘、管理员工，并承担用工责任，那么员工通常直接与加油站签订劳动合同。
- 在这种情况下，员工享有劳动法规定的各项权益，如工资、福利、社会保险等，同时需遵守加油站的规章制度。
劳动合同内容：
- 劳动合同应明确双方的权利和义务，包括工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等条款。
- 员工在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。
二、与第三方公司签订劳动合同（劳务派遣或外包）
劳务派遣：
- 若加油站采用劳务派遣方式用工，即加油站与劳务派遣公司签订劳务派遣协议，由劳务派遣公司负责招聘、管理员工，并将员工派遣至加油站工作。
- 在这种情况下，员工与劳务派遣公司签订劳动合同，而非直接与加油站签订。但员工的实际工作地点在加油站，需遵守加油站的规章制度。
外包服务：
- 若加油站将部分业务（如清洁、安保等）外包给第三方公司，那么从事这些业务的员工可能与第三方公司签订劳动合同。
- 在这种情况下，员工虽在加油站工作，但劳动关系属于第三方公司，加油站对员工的用工管理可能较为有限。
三、特殊情形下的用工关系
非全日制用工：
- 若加油站采用非全日制用工方式，即员工每天工作时间不超过4小时，每周工作时间累计不超过24小时，那么可能不签订书面劳动合同，但双方仍存在劳动关系。
- 在这种情况下，员工享有劳动法规定的部分权益，如获得劳动报酬、享受工伤保险等。
实习或试用：
- 若员工为实习生或处于试用期，那么可能签订实习协议或试用期合同，而非正式的劳动合同。
- 在这种情况下，员工的权益可能受到一定限制，但加油站仍需遵守劳动法关于实习生和试用期的相关规定。
四、法律建议
明确用工关系：
- 员工在入职前，应明确自己的用工关系，即与谁签订劳动合同，以及劳动合同的具体内容。
- 若对用工关系存在疑问，可要求加油站或相关方提供书面说明或合同文本。
维护自身权益：
- 员工在签订劳动合同时，应确保合同条款合法、合规，并明确自己的权益和义务。
- 若在用工过程中遇到权益受损的情况，可及时向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
咨询专业律师：
- 若对用工关系或劳动合同存在疑问或争议，可咨询专业律师以获取法律建议和支持。作为专业律师，我能够为你提供有专业深度的解释和全面的法律分析。
总结来看，到加油站上班通常与加油站签订劳动合同，但具体情形需根据加油站的经营模式和用工需求来确定。员工在入职前应明确自己的用工关系，并仔细阅读劳动合同条款，以确保自己的权益得到保障。如有任何疑问或争议，可直接向我咨询。