结论前置：变造合同，即当事人在原合同基础上采用涂改、挖补等方法改变合同内容的行为，会严重影响合同的法律效力。具体而言，变造部分通常无效，未变造部分在符合合同生效要件时原则上有效，但特殊情况下可能受影响。若存在欺诈等情形，合同可撤销。变造方需承担相应法律责任。
详细分析：
一、变造合同的定义与性质
变造合同是指当事人在原有合同文本上，通过涂改、挖补、篡改等手段，故意改变合同内容的行为。这种行为破坏了合同的原始性和真实性，违背了合同双方的真实合意，是对合同诚信原则的严重违反。
二、变造部分的效力
一般情况：合同被变造后，变造部分的内容通常不具有法律效力。因为合同是双方当事人意思表示一致的产物，任何一方未经对方同意擅自变造合同内容，都违反了合同订立的基本规则。该变造部分不能被视为双方的真实意思表示，因此无效。
举例说明：假设甲乙签订了一份买卖合同，约定甲向乙购买100吨钢材。后甲擅自将合同中的“100吨”改为“200吨”。此时，“200吨”这一变造部分无效，合同其他未变造部分仍有效，双方应按原约定的100吨履行。
三、未变造部分的效力
原则上有效：只要合同未变造部分符合合同生效的要件（如当事人具有民事行为能力、意思表示真实、不违反法律法规和公序良俗），则未变造部分仍然具有法律效力。
特殊情况：若变造行为导致合同性质、目的发生根本性变化，使得未变造部分与变造部分紧密相连、无法独立存在，则可能会影响未变造部分的效力。例如，合作协议中关键利润分配条款被变造，且该条款与整个合作模式密切相关，此时需根据具体情况判断未变造部分是否继续有效。
四、可撤销情形
若一方通过欺诈手段变造合同，使对方在违背真实意思的情况下订立合同，受欺诈方有权请求人民法院或仲裁机构撤销该合同。撤销权应在知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使。合同被撤销后，自始没有法律约束力。
五、法律责任
变造合同的一方除可能导致合同部分或全部无效、被撤销外，还需承担相应的法律责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不履行合同义务或履行合同义务不符合约定的，应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。若变造行为构成诈骗等犯罪，还将依法承担刑事责任。
六、建议与总结
变造合同严重破坏合同的真实性和合法性，对合同双方权益造成潜在威胁。因此，在签订合同及后续履行过程中，双方应严格审查合同内容，确保合同的真实性、合法性和有效性。一旦发现合同被变造，应立即采取措施维护自身合法权益，必要时寻求法律援助。
作为专业律师，我建议您在签订和履行合同过程中保持高度警惕，确保合同内容的真实性和完整性。若遇到合同变造等法律问题，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律意见和帮助。